目前日期文章:201008 (11)

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有一天,

我把葡萄乾泡在萊姆酒(rum)裡,

打算來做個葡萄乾口味的棒蛋糕。

 

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我的【週末一起煮】上刊腳步總是慢一週阿!


這隻烤鴨,是搬家前小廚房裡,最後一次週末一起煮端出來的菜色。

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York旅行前,打算盡量把香草處理一下,

終結家裡的這盆狂長葉的羅勒(basil),第一個念頭就是做青醬(Green Pasto)。


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這次的午餐紀錄,

是第一次使用跑活水技巧」(細節抵佳),成功作出無異味(臭味)的隻肉料理!

真的好開心噎!

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上周的週末一起煮。

海鮮天鵝絨白醬義大利麵之後,又是海鮮類!

可見,卯起來重複做某事/吃某類食物的症頭是會傳染的..........


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玩了三天的約克,來到最後一篇,就以英國最大的教堂當壓軸吧!

其實........

教堂是個必去而且很值得去的景點,

但,我一向是個看熱鬧,不是看門道的教堂外行人,一直無法深入介紹些什麼呀~

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York遊記還沒完......

我只是偷懶休息一下。

我們blog繼續玩嚕!

 

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這道海鮮天鵝絨白醬義大利麵(spaghetti with seafood Velouté),

是上上星期的【週末一起煮】菜色。


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格仔老公加班時,懶得煮一人份晚餐,

索性弄個本當在早餐時刻出現的三明治吃吃。


美奶滋+英式芥末醬,搭在一起好好吃。

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出發去York前,跟朋友說到:"ㄟ......我下禮拜要去York噎!有什麼好玩的嗎?"

答: "Bettys下午茶一定要去喝!"


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約克小旅行第二天,去了約克郡北邊有點冷門的海邊村莊- Whitby。

只能說,

我們的“海邊緣“也太不佳了,繼上次去七姊妹海岸(seven sisters)之後,

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