妞仔大驚小怪倫敦日記

 

給親愛的小明明的生日蛋糕。

跟小明明的相識起於一包櫻花茶，從那之後開啟了我倆三不五時約出來喝咖啡碎嘴一下午的孽緣友情。

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蛋糕, 生日蛋糕, 白巧克力, 慕斯

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做了兩款實用的甜酸醬(Chutney):

左邊棕色的是蘋果洋梨，適合配豬肉料理，右邊暗紅色的是蔓越莓口味，適合雞鴨料理。

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chutney, gordon ramsay

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繼續吃鮭魚.....

這個要歸類為--

當你很餓～很餓～無法等超過十分鐘以上那麼餓得程度，

可以快速上桌進肚，無敵簡單又好吃的菜色。 

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horseradish, 茴香, 鮭魚, 蘋果, 沙拉

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聖誕節放假期間，格仔老公哭鬧著說要吃sticky toffee pudding*，

我冷冷的說:"那個有date在裡面喔！你一定不喜歡啦！"

 

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pudding, sticky, 太妃, toffee, dates

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每年聖誕節，我跟格仔老公到朋友Kevin one家吃聖誕餐，好像已經成了固定且期待的活動了，

就這樣吃著吃著，(還不習慣說今年的)去年2011年已經是第三個年頭了。

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聖誕大餐, 海鮮

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香料酒(Mulled wine)是聖誕節一定要喝的，有著暖暖溫度的紅酒，捧在手裡暖手，

煮的時候絕對顧著不要沸騰了，保住酒精，喝進肚裡暖和身子。

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香料, mulled, 肉桂, 八角, 丁香, 豆蔻, 香料酒

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熬火腿的高湯整鍋全是精華，一定要好好利用，拿來當湯底正好，

參考英國電視4oD，2010年聖誕節大餐特別節目的Christmas with Gordon的食譜。

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南瓜子, 南瓜濃湯, 南瓜

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