目前日期文章:201404 (6)

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三月,

中間那天我生日,最後一天英國夏季日光節約開始,逍遙的過了半個月的偽單身生活。

生活餐桌流水帳(不是格仔老公說的流水席XD),從家裡的花草植物們開始記錄.......

文章主圖是二月買了一束玫瑰,三月漸漸乾枯,索性倒釣起來風乾。

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一連做了好幾天只需蛋白的甜點,家裡累積了好多蛋黃躺在冰箱裡等待處理。

我心中大概為這些蛋黃的勾勒了一下歸屬.......

黃金炒飯,將蛋黃跟隔夜白飯拌拌抓勻,炒成炒飯。

美乃滋, 加植物油手工拌打成美乃滋醬。

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格仔老公不在倫敦的半個月,妞妹LINE我:"無聊嗎?還是超自由?可以出去玩耶!!"

其實,我列了幾項事情,希望在獨居時期可以完成。

例如,讀完一本一直讀不完的書;

像是,獨自用餐可以吃的輕盈點(<--減肥之意:P);

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三月下半,獨自生活兩週,購入一盒雞翅,分切後煮了無敵簡易的兩款湯,一人吃飯夠喝兩週。

 

兩道湯款,做法相同,

都是先將雞肉煎上色,加入水及罐頭料&汁,燉煮一陣,依需要加鹽即可。

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去年從台灣帶回一罐剝皮辣椒,當時心裡盤算著要做辣椒鑲肉

回到倫敦後,把罐頭塞進罐頭存放區後,起初是捨不拿出來用,後來又被後進儲糧推進櫥櫃深處,

我忘了這罐剝皮辣椒的存在好一陣子。

前陣子逛了亞超,發現現在倫敦也從台灣進口剝皮辣椒了!!(喜^^)

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前陣子,我跟格仔老公宅在家,窩廚房玩的小遊戲,週末一起煮but各擺各的盤。

第一發是竹蚌/剃刀蚌料理。(對!玩了兩回合XD)

在市場上看到竹蚌的身影好幾次,長長的蚌殼裡頭有滿滿的蚌肉,著實感到很驚奇! 

之前以為它是稀有(aka昂貴)的海鮮,這次第一次買,發現價位還好,跟其他短蚌價差不多。

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