目前日期文章:201702 (5)

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前陣子很驚訝的發現,不用上亞洲超市,英國的連鎖超市TESCO也能買到麵線!!

話說香港品牌李錦記已是架上固定商品,有些店裡連台灣的紹興酒也有得買,

這幾年亞洲食材的市場佔有率大大提高,實在令我太振奮了!!

同時也深深感受到華人力量的崛起,連帶著影響了亞洲胃口的方便度。

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為了做孩子的副食品,終於買進一直捨不得買的手持式攪拌棒(副食品相關工具)。

除了做副食品,做濃湯也變得超快,多年前獲贈的小型果汁機算是可以光榮退役了。

家裡的迷你果汁機是六年前一位即將離開英國回台灣的Bear小姐送我的(當時還寫了文記錄)。

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英國超市Waitrose每個月都會推出一本食物相關雜誌,waitrose food或是waitrose kitchen,

裡頭收錄的內容非常豐富,有正餐、輕食、飲酒和甜點食譜,

只要搭配會員帳號,就能免費索取。

不知從什麼時候開始,逛超市時順手拿一本,漸漸的變成是每個月初的習慣了。

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流浪英國近十年,也搬了近十幾次的家,每次搬家就有個不熟悉的烤箱等著我去認識。

和每任租屋處附設的烤箱初次見面,我都會烤顆/條磅蛋糕,算是固定的say hello儀式。

 

去年春天,終於,我們有了自己的小窩。

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BonBon吃副食品吃了近四個月,終於開工第一篇文章。

 

英國NHS建議,而且是「超強烈」建議,

嬰兒的副食品(離乳食品,solid food)在六個月左右才開始。

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