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22052012 (w/ Chef Nicolas&Julie)

之前的焦糖洋梨蛋糕上的小型巧克力片(14052012),算是本堂課的預告兼暖身,

今天第二回合只有巧克力的巧克力課,我們要以巧克力為原料作畫

早在前一週,老師就通知大家找尋自己喜歡的圖案,

圖案以簡單線條,用色三到四種,不要超過五個色,卡通人物尤佳

我跟卡通界很不熟,也不想使用課本裡附的圖版,想自己畫點什麼做成立牌,隨口問了一下格仔老公:

"簡單線條,三色以內有什麼好建議?"

“你那麼喜歡"警衛筆",你弄警衛巧克力好了。“


警衛筆!是我多年前,訪客一號來英國探親,我們一起去溫莎城堡買的紀念品。

仔細觀察這位迷你小警衛,有點歪歪的站姿很符合人體實際站姿,真的很可愛 

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最近一次去托斯卡尼旅行,也帶著警衛筆去寫明信片:P

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我也很高興的接受了格仔老公的建議,立馬照著心愛的警衛筆描印的一張A4大小的圖案。

有了這張圖片,我滿心期待作品的長相高興上學去。

 

今天的學習方向非常簡潔明瞭,

多次練習巧克力調溫;利用cocoa butter調顏色;穩當的手piping巧克力;

總之,就是繼續,深入的跟巧克力搏感情就是了。

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(Chef調的cocoa butter三原色)

卡通人物背面。

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Chef作的兩個卡通造型。

今年六月正值英國女皇上任六十週年,放大假!

Chef高興之餘,很不搭嘎的在喝醉酒的狗狗立牌下寫了Queen's Jubilee!

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示範課後,我有點擔心我這圖片線條不夠精簡,怕執行上有困難。

拿著我的手稿,上前問Chef尼可拉斯,我這個圖案是否可行。

意料中的,Chef搖搖頭說:"你這圖片有點複雜,要不要換個簡單點的?"

而我也是耳朵硬出名的,問歸問,還是很想作警衛立牌阿!下午我仍用這張圖片上場了!

(Chef翻白眼,這位同學那你幹嘛多此一問?!)


今天廚房裡,我們首次有Chef茱莉盯場。

巧克力作畫實在不簡單,需要很大的量,先調溫一公斤白巧克力,再調溫800g的黑巧克力。

以黑巧克力piping描繪圖案的邊,接著以各色的cocoa butter塗上色,乾後再一一填上白巧克力。

當然阿,若顏色是白色就直接使用白巧克力,棕色用牛奶巧克力,而黑色當然就直接用黑巧克力。

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人物主體之外,還有底版跟背後支撐的三角架,都是用巧克力製作。

我的警衛,真的是線條複雜,尤其是他拿著的那把槍,描的我不敢呼吸,就怕一個手抖線與線就糊了。

最後填上白巧克力,好像一尊木乃伊阿!

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嘻嘻~乾後翻過來!警衛筆與警衛巧克力對照圖^^

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警衛立牌,除了槍的部份有點小氣泡,其餘我還頗滿意的。

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倒是底座的鴿子,Chef問我:"你這是鴿子的影子嗎?"

ㄟ...我沒那麼有創意噎!因為過於急著倒白巧克力,黑巧克力描繪的鴿子未乾,暈開了啦XD


等待講評前,大家玩開了,作品大集合!

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這立牌徹頭徹底是巧克力作的,可以吃!

但我不吃,我小心翼翼的提回家,放在架子上晨昏欣賞,看了高興,對著它傻笑^^

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警衛集合!中間那張警衛蛋名信片,是今年復活節時倫敦舉行的獵蛋活動的其中一款蛋。

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真是太可愛!太喜歡了!如果可以,我會讓它永遠站在架子上,一直保存下去。

可惜,跌撞高手如我,前幾天關窗簾時不小心殺了它。

R.I.P. my little choco foot guard       

 



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妞仔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • Abby
  • 哈哈 好可愛喔♥
  • 我的警衛超可愛的(驕傲!)

    妞仔 於 2012/07/04 02:00 回覆

  • lan
  • 好可愛的警衛立牌巧克力 ^^ 殺了他之後。。。可以名正言順的吃了 哈 XD
  • 嗚嗚~我是儈子手!

    妞仔 於 2012/07/04 02:01 回覆

  • paris。lapin
  • 真的太可愛了~畫的好好唷!
  • 警衛真的是好好好可愛啦! <3

    妞仔 於 2012/07/04 02:01 回覆

  • 物質女孩
  • 真的是太可愛的警衛巧克力了!<3
  • 真的!我好為我的警衛驕傲喔!

    妞仔 於 2012/07/04 02:02 回覆

  • jackgod0904
  • 讓我們為小小卻勇敢的英國守衛哀弔吧!! 願他在碎片中安息!
  • 沒有碎片啦!只有兩片!(其實沒有比較好)

    妞仔 於 2012/07/04 02:02 回覆

  • 余小如
  • 嗚 好可惜喔~~不過警衛太可愛了~
    不論是明信片上的還是筆還是妞仔做的~
    都好棒~~

    我也開始喜歡上他了~~
  • 警衛超可愛的,請大家趕快愛上他!(大力宣傳)

    妞仔 於 2012/07/04 02:03 回覆

  • emilychiu
  • 好可愛喔
    天阿!!!!
    妳真的很厲害耶
    原來那個士兵是一隻筆
    可愛可愛
  • 那枝是我的愛筆!

    妞仔 於 2012/07/04 02:03 回覆

  • 熊@加
  • 好可惜喔!!
    攔腰折斷嗎?
    XDDDD
  • 是斷頭@@(哭~)

    妞仔 於 2012/07/04 02:07 回覆

  • 粒粒
  • 實在太可愛了了。。。
    警衛筆和警衛巧克力一起站在一起
    有那種警衛就算是巧克力也很專業的自信
    好喜歡 ^^
  • 警衛集合,即使只有三枚,感覺也是有氣勢^^

    妞仔 於 2012/07/04 02:09 回覆

  • Summer 夏天
  • 太可愛了啦,比警衛筆還可愛呀!!!
    可以訂購嗎 ? 我會手刀衝去買 !
  • 哈!以後來量產,大力宣揚警衛之可愛!

    妞仔 於 2012/07/04 02:09 回覆

  • 小松
  • 哈哈,好可愛喔!
    我的偶像妞仔果然是高手中的高高手,太厲害了!!!!
  • 吼~我是偶像喔!青春偶像嗎?(拋媚眼~)

    妞仔 於 2012/07/04 02:10 回覆

  • parachute1717
  • 超可愛~~~~~~~~! 顏色很漂亮~~~~

    ..可惜從螢幕看不出來厚度有多少@@
    如果下次可以拍拍側面照就好了:)
    不然大家的作品精美得好像圖片喔 X)
    (也許是那邊的糕點技術跟材料太厲害了反而令人很難相信... x)
    ..是我太久沒看見美的事物了嗎 lol )

    :)



  • 我也覺得同學大家都做的好好喔!
    ^^

    妞仔 於 2012/07/04 02:13 回覆

  • 凱蘿
  • 妞仔畫的警衛真是似模似樣耶 !!!!

    我也很喜歡警衛的圖案,還有大笨鐘跟泰晤士河橋 !!!!! 我覺得這三樣東西是構成印象中 " 英國 " 的很重要的一個元素 !!!!!
  • 對阿!其中警衛更是可愛(硬要偏心:P)

    妞仔 於 2012/08/07 22:35 回覆

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