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記錄上週六的相見歡。

 

其實上次我的【第一堂甜點課】跟這次【小家微食堂】兩次的見面會,

要準備投影片上台講話(無驚!);

現場無任何廚房用具,得事先在新竹家中不熟悉的廚房裡準備50人份食物(不怕!)

我心中深處最擔心...的...是.....椅子坐不滿......。(誠實~)

 

深深相信,怎麼樣的人就會吸引怎麼樣、相同特質的朋友。

我這安靜不主動的個性,想必認識的多也是安靜、氣很足、可以長期潛水不浮出水面換氣的朋友才是。

在網路裡,一直以來我知道大家的存在,回應著每位朋友留言的同時,也默默的記憶著你們的名字。

就盼著有一天,現實生活我們見面了,我要大聲喊出你們名號。

說來傻人傻膽,見面會,唯一讓我掛心的,就只怕大家害羞沒出現,就這樣。

 

儘管偷偷掛心,我仍為了可能會見到的大家做了最大的準備。

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適逢歡樂聖誕節,

我準備了聖誕餐的小分享。

前湯,南瓜濃湯(同時也是漏網菜色,文後補); 主菜,醬烤蜜汁火腿(138頁); 邊菜,約客夏布丁(132頁);

飯後,香料紅酒(Mulled wine)

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示範跟品嚐部份,

則是泰式酸辣蝦(99頁),跟大蒜麵包(118頁)。

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全部出自我新竹家中媽媽的灶咖

(真的是兩口灶喔!此次之後古樸小灶咖,延展了其最大的可能性,可做甜點,也能做西餐。)

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(開始前的準備工作。)

 

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試吃嚕~

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出版社跟我準備的問與答小禮物,

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謝謝出版社找來英國香皂,及百味來贊助初榨橄欖油跟義大利直麵,

我愛的煙薰鹽。

 

問與答時間要送給大家。

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最後為大家簽書,

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看得出來我很開心嗎??笑得我小眼睛都不爭氣的直接閉起來了:P

見到大家,雖然每人都只能小聊片段,我很珍惜聽到你們口中形容的自己。

有網友次次都遠從台中,甚至高雄來參加!

有網友一直溫暖的微笑著坐著聽,最後告訴我她喜歡我的正面。

有網友說,小家微食堂讓她很有感覺,是她第一本食譜書。............

好想全數quote出來愛現喔!

這些自字句句包裹好,嘴角上揚收進心裡的小抽屜,偶而翻開回味可以自滿好久XD

 

謝謝三采文化的同仁加班幫忙,及攝影師林大哥全程照相全記錄。

見面會才能順順利完成。

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更要謝謝大家的前來,特地撥空出席支持,

不禁讓我戲劇性的自問: 我何德何能,如此幸運能擁有大家的愛。 (戲精上身XD)

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謝謝大家喜歡、支持我的新書,

唯一能做的,就是獻上我愛的東西回報大家。

 

最想吃哪道?上傳臉書活動(已截止),送給大家跟我慣用來買菜的St. John飛豬購物袋(得獎名單)

見面會,挑了非常美味,自己喜愛不已的Maldon煙薰鹽

後續,玩遊戲的禮物已經先帶回來啦!

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法國Laguiole 兩個人(有梗)八件組餐具。

官網圖Laguiole-1  

(圖片取自官網)

自從到The Hand&Flowers用餐,認識了法國Laguiole餐具,

誤認上頭logo是蒼蠅,詼諧感十足,一眼就愛上。(後來發現其實是蜜蜂XD)

試做活動&辦法,即將公佈,好期待大家的上菜喔!!


  

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留言列表 (4)

發表留言
  • HUA HUA
  • 當天因為臨時有事沒辦法去玩~看起來現場好熱鬧喔!
    期待試做活動~ㄧ定要參加拉!:D
  • 哈哈!
    跟你說喔!我好糗喔!
    結果我誤認其他讀者,對著她問說你是hua hua嗎?(噗!)
    歡迎參加試做活動,活動方法今天公佈了喔!

    妞仔 於 2013/12/05 17:56 回覆

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