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最近好忙碌,換了個家,

箱子群們的移動,在卡車與壯丁的幫忙下只需一個上午,而前置作業的連絡、採買需花數週,

後續連夜整理、歸位又花了一週,blog的更新,常常力不從心。

昨天晚上,我跟格仔老公好不容易能坐沙發上好好看部電影。

正巧看到電影中的人物也在搬家,這句台詞:搬家!是地獄裡才會發生的事!

我真的深深感到認同,頭狂點了數百下。

 

這週,我的廚房好了,不解的是明明從迷你廚房升級到廚房,卻一樣呈現塞爆狀態?

格仔老公也幫我規劃了一區道具區,以往不見天日的照相配件有了展示的地方,不會忘記使用。

書籍們也排列好了,先前東塞西塞的,現在全數集合一處擺放,看起來好壯觀。

很瘋狂的,我們在小房間裡塞進king size的床,是有那麼愛睡覺就是了XD

 

每每找住處(不要問我搬過幾次家,數字很恐怖XD),

格仔老公總是先考慮廚房設備跟採光。

從很早以前還沒寫書,只是寫寫blog自娛娛人時,就這樣自動自發不問為何的支持了。

正逢瘋狂加班時期的格仔老公,昨天甚感殘念的自言自語: 什麼時候可以來好好煮一頓呢?

然後默默的翻滑行事曆一頁又一頁,找不到盡頭..........

我想到,去年年底他的(偽)單身日記,還沒上刊,

現在幫他整理一下,他的三週自由時光:P

 

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剛開始的前兩天,很乖巧把剩菜四神湯吃光。

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平常週間上班,填飽肚子有我幫他做的愛心餐包存糧。

 

某個週末,他邀請了一位瘦巴巴同事回家吃飯。

邀請他到家裡吃飯,除了平常工作上合作甚多,另個原因真的就是看他瘦巴巴

也看不慣他每天中午以pita果腹,於是叫來家裡餵食XD

同事不吃牛、羊,格仔老公做了番紅花辣咖哩淡菜&香蒜麵包,當作前菜。

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(*後方放書的原因,最後再說XD)

 

接著,是接著微烤鯖魚,佐蘋果泥&柳橙糖漬條

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還偷學我用玫瑰花瓣梗.........

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據說,搭配蘋果汁一起上菜,

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主菜是花椒五香煎鴨胸

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還額外加了炙烤橙片

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甜點是,我事先作好的冷凍甜點。

覆盆子莓甘奈許(rapsbery ganache)跟三色馬卡龍。

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先前知道格仔老公要請這位朋友回家吃飯,我第一個念頭就是:一定要拿ganache給他吃!

因為這位朋友名字發音跟ganache一模一樣,這是有他名字的甜點。

 

我問: 你一個人怎麼同時招待朋友,同時煮東西??

格仔老公說: 喔!就我煮的時候,朋友站在爐子旁邊一遍聊天喝酒阿!隨煮隨吃路線。

 

接下來的另週週末,格仔老公犒賞自己一份羊排。

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豌豆細泥是他初次嘗試的做法,真的好鮮綠,大成功!

堆疊的奶油烤馬鈴薯,從書裡跟著做。

帕瑪起司脆片之後分享怎麼做,好吃又簡單,美麗又加分。

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大多數的時間,仍依靠著愛心餐包維生......

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在準備愛心餐包時,格仔老公問:你有把愛煮進去嗎??

於是我決定在每一包,各寫上些不同的咒語:P

 

這天,他靈機一動,中菜西煮,紅燒牛肉湯加了一些炒野菇,並改用西式湯碗盛裝,

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一吃之下,覺得好好吃,於是省吃撿用的硬是留下一包愛心牛肉湯包,等我回倫敦,也這樣弄給我吃。

 

他的拿手好菜,蒜香勒眼牛排也再進化,搭配黑醋烤番茄及生熟波菜,還有炙cep(一種胖菇)

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cep是一種胖胖,長相很卡通的香菇,查了翻譯大多翻成草菇,我覺得很像杏鮑菇(?)

是一棵一棵買的,格仔老公又特地留一棵,所以我也有吃到進化版的勒眼牛排

 

-食譜來源-

番紅花辣咖哩淡菜&香蒜麵包: 小家微食堂(84&118頁)

微烤鯖魚佐蘋果泥: 英國Master Chef Emma Kennedy的食譜

花椒五香煎鴨胸&炙烤橙片: 小家微食堂(144&143頁)

堆疊奶油烤馬鈴薯: 小家微食堂(146頁)

紅燒牛肉湯&炒野菇: 小家微食堂(162&43頁)

蒜香勒眼牛排&黑醋烤番茄: 小家微食堂(123&125頁)

 

以上,格仔老公如此深度使用小家微食堂的(偽)單身煮食日記,

因為他說,這些菜色他要參加換你來上菜試做活動!!!

(阿!哈!當然後來我把他勸退惹:P)

 

小家微食堂-立體書封-大.jpg

最後預告一下,

星期三(2/12)午夜開始博客來有66折活動,只有一天要當天結帳才算喔!

如果你已經擁有這本書,我謝謝你第一時間的支持(鞠躬~),

若你還喜歡這本書,請把握這天推薦給朋友們^^

同時謝謝大家參加試做活動,最後一次抽獎,也將於近日為大家抽出喔!

 

 

 

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妞仔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • Cheryl
  • 錯過了剛出版時買書的機會(沒人幫我從台灣帶到美國~><~)
    這幾天正想要請四月即將要過來的爸媽幫我帶這本書過來的, 沒想到遇到66折優惠
    真是開心 ^^ 耶~~~ 放砲!!!
  • Cheryl好運氣喔!
    謝謝你喜歡我的寶貝小書^^

    妞仔 於 2015/01/09 00:24 回覆

  • sandyyu
  • 格仔老公也好強好喔~~每道我都好想吃喔~~
  • 他其實很會煮,只是平日沒空,假日都讓他作“煮“的

    妞仔 於 2014/02/14 03:56 回覆

  • 台北徵信社
  • 每一道看起來都好好吃啊!!!!
  • 好吃^^

    妞仔 於 2014/02/14 03:57 回覆

  • IAMJIE!
  • 哈哈哈格仔參加試做就是把大家都打倒在地嘛!!!
    擺盤配色光線都美歪歪啊!!!羨慕!XD
    每次看妳的餐包單元都感覺到滿滿的愛啊啊,
    還特地留一些牛肉湯包要炒野菇版給妳真是太可愛了!:)
  • 哈!哈!他沒有要競爭的意思喔!
    就是求一個參與感這樣(但又彆扭不願意使用自己的facebook上菜冏)

    妞仔 於 2014/02/14 03:59 回覆

  • 愛情加油站
  • 我留口水了~~
  • 這兒有一張衛生紙(給~)

    妞仔 於 2014/02/14 03:59 回覆