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2013年底的一趟返台,吃喝活動沒計畫太多。

機票時間確定後的第一件事: 跟我的幾位從高中時期就認識的好朋友約時間。

第二件事,就是上寬廚臉書專頁留言給老闆(雖然他都謙稱自己是工友)訂位。

 

不知道現在高中的學制如何?

當年(!!)我們讀女校,高中一年級不分文理科,高二才選類組分班。

我們幾位朋友,真正同窗同班僅僅有高一而已,升上高二後分組分班,

在同校不同班一起經歷推甄、聯考(!),然後又各自進入不同大學。

4年大學時光,接著就業幾年,有的又回鍋學校幾年,最後再度回到職場........

大家的第一次交男朋友,第一次分手心碎(或許repaet幾次);

找到Mr. right,走入婚姻,進度快的手中抱了枚嬰兒出席聚會。

以上普通再普通不過的人生經歷,我們竟彼此都在,一起走過,沒有失聯。

剛剛興致一來,仔細算了下,竟已經認識半輩子以上了。(年紀阿~光陰阿~)

 

約在「寬廚」。

早在寬廚,還只有影子時,我就跟同好女孩說: "你們加油!下次回台灣我會去。"

同好女孩,是我在藍帶上課的同學,說更正確點是我的拾荒導師。

她的男友在新竹住家經營私廚,一次只接待一桌客人,她週末假日會出現當二廚。

 

那天,妞妹跟妹夫載我到寬廚樓下,兩人很狐疑的說:"你們聚會的餐廳在這裡??"

且堅持等到二廚同好女孩下樓接我才相信離開,可見此餐廳多隱身民宅XD

 

一進到餐廳,又或許說工友的家

"哇!你把拾荒成果都展示出來了!",我鐵口直斷的說: "不過!大概只秀了1/10而已吧?"

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一邊是客廳,一邊是餐桌,

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像是在朋友家作客的用餐,有溫度的食物,由溫暖的主人下廚烹煮。

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蝦沙拉。

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蘑菇湯。

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松板豬沙拉。

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香料雞肉,烤葡萄是亮點!

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豬肉丸子,配紅心芭樂。

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另配有,金針菇裹帕馬火腿。

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串場飲料。

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兩種魚料理。

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鮮奶油戚風蛋糕。

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飯後咖啡。

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餐點的原創性,跟獨特性,非常令人驚艷。

除此之外,

家一般的用餐場所(其實也真的是家阿!),朋友帶著小嬰兒出席說:"難得不用匆匆吃完匆匆離席。"

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很開心看著這對朋友,滿溢熱情的做著熱衷的事。

 

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朋友的愛女,"人家我們今天來跟熊阿姨約會,有特別打扮喔!"

哈!對噎!穿熊裝!!

熊~(尾音刻意拉長),是只有高中摯友才會這麼叫我的

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寬廚Kuan's Pantry臉書專頁

工友老闆,每天都會在他們的臉書專頁,分享當天的上餐小故事。

 

寫文章同時,

再次回味了幾個月前的聚會用餐,對的地方,對的人,我嘴角上揚^^

 

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妞仔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 妞媽
  • 讚讚
  • 噗!你名字跟我幫我媽取的一樣XD

    妞仔 於 2014/02/20 07:06 回覆

  • Niu
  • 我還以為樓人真的是妞仔媽本人耶XP
    看到新竹又看到女校,該不會妞仔是學姊?(驚!)
    沒去過寬廚呢,回台前總是列了一長條餐廳的待訪名單
    最後還是頻頻光顧樓下的麵店XD
  • 哈哈~學妹好^^
    我媽應該是不會使用留言系統的XD
    樓下麵店聽起來也是很有人情味阿!

    妞仔 於 2014/03/05 18:46 回覆

  • Niu
  • 疑~剛剛的留言不見了?! 說了什麼不該說的話嗎?(驚)
    冒險一下再留一次好了!
    只是看到妞仔聊高中時代,也回想起自己的高中時代。
    又是新竹又是女校的,難不成妞仔是學姊?!!!
    有點想之後也試試看在寬廚與親友聚會好了。
    每次回國都捨棄擬好的必訪餐廳名單,光顧樓下的麵店去了XD
  • 不知為何它被丟到垃圾留言了,別擔心,我把它撈出來了^^

    妞仔 於 2014/03/05 18:47 回覆

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