妞仔大驚小怪倫敦日記

懷念的腳踏車，自從搬離一區後就不太有機會使用到了。

這天傍晚在一字排開，藍色的，倫敦市區腳踏車停靠隊伍中，驚喜發現穿插一台鮮豔黃！

(最喜歡黃色了！)

一月一食記，來到了四月。

發現這樣大雜燴的記錄其實蠻好的，以往一些生活的零碎美好，隨手拍下的照片，

很常的情況是被我遺忘。

有了一月一篇這個記錄儀式(?)，不需費心歸類，全部放到這一篇裡。

而，每月回顧前一個月的飲食，

像是自己檢視自己的餐桌，上個月有沒有好好吃飯？都吃些什麼呢？

例如回顧四月，這硬碟一打開，才知道原來上個月我吃好多簡單的沙拉、三明治食物。

是不由自主，回過頭看才發現的...........

好像每個月的飲食，都會有固定一個鬼擋牆主題這樣XD

四月，來到了輕食。

＊香腸沙拉＊

一開始是因為，珍貴的台式香腸，即將過期。

大手筆的煎了兩條隨著沙拉葉吃，滿足的一餐。

後來，沒有台式香腸，試著用在地食材，英式香腸加減吃。

接著，想到......激似台式香腸的西班牙香腸(chorizo)！

以上不知不覺，湊滿三國以上不知不覺，湊滿了三國香腸沙拉。

另一天，連煎香腸都懶了，切切義大利香腸(salami)，

配上最近超市又再度出現的肥鴨分子大廚Heston為waitrose設計的，雞肝醬抹麵包。

＊蔾麥(Quinoa)沙拉＊

好友小明明，又要離開英國了。又給了我，好多食材。其中，有兩包蔾麥，

以雞湯，煮到軟，瀝乾。

加進沙拉裡，高纖飽足的一餐。

配上新發現，主要是名字好威，所以下手購入的約克夏冠軍麵包(Yorkshire's  champion bread)。

＊港式沙拉＊

其實名字式亂叫的XD

就是剩菜燒臘跟燒鴨，配沙拉葉，如此而已。

＊肉鬆三明治＊

這次用醃漬酸黃瓜，取代新鮮黃瓜。

萊母氣泡水冰冰涼涼的，氣溫回升的四月，又可以開始享用了。

結果沒幾天，氣溫又驟降，馬上又轉換到香料巧克力。

小豆蔻入巧克力，總能讓我回憶起藍帶的生活。

當時，我們需自行研發的一款入模巧克力，我就是和小豆蔻搏感情。

＊漢堡＊

沒啥好說嘴的漢堡......因為漢堡肉排是買現成的。

辣味切達起司，煎的脆脆的培根，酸黃瓜切片，再疊進滿滿蔬菜及泡過冰水的紅洋蔥。

然後.....配......豆漿XD

＊剩菜的精神＊

前一天晚餐剩下這些，

結果隔天，變成這樣.......

好像魯味盤的一盤麵。

很少很少吃美式pizza，因為家中巷口有一間，看它花俏多料，於是光顧一下。

剩下1/4份，當然就是主婦的隔天午餐。

＊Maison Bertaux＊

月初跟珍珠小姐見面，她從中國回來倫敦並為我人肉快遞二月受訪的雜誌。

我們到了soho區最古老的一家甜餅鋪Maison Bertaux，

裡頭小小亂亂的，我開口點了cream tea，也就是司康+一壺茶，

櫃台先生居然不知道cream tea是什麼，結果被站在一旁的老闆爺爺罵了一頓。(噗！真抱歉噎:P)

＊生牛肉＊

好久不見的藍帶學姊＆妹，終於約了見面。

點了一盤生牛肉，第一次吃，肉本身沒啥味道，上頭有帕瑪森起司，淋上大量橄欖油。

回想起來，好巧不巧配合上了四月的沙拉月！

拿了一盒馬卡龍給她們，小山妹妹給了我很鉅細靡遺的食評，感謝她

＊山上的Pub＊

＊巷口的Pub＊

＊暖家party＊

朋友新居落成，我們坐火車前往參加暖家趴。

帶了椰子馬林糖(<--事後發現有點掉漆，正確口感應該是外脆內黏牙，我這次烤過頭了。)

Gail's的橄欖麵包跟格仔老公精心挑選的紅酒。

也帶給朋友一盆迷你玫瑰花，希望為新居帶進蓬勃活力。

朋友準備的滿桌食物。

＊一起玩烘焙＊

一日午後，朋友來家裡坐坐，我做了蚵仔煎(食譜)當午飯，隨後一起做了好多香蕉焦糖小塔。

冰箱裡剛好有鹹味焦糖， 

自己要吃的，隨性發揮，每個都長不一樣。

塔皮不夠，有些沒有蓋子XD

這天，我快被嚇死了！！

下午打了2顆雙蛋黃，晚上，又遇到了一顆雙蛋黃，總共3顆！

晚上，我叫格仔老公快快吃過晚飯，等下要出門買樂透XD

結果當然是沒中！畢竟能連續遇見3顆雙蛋黃，這件事本身，已經耗盡我大量運氣惹(哭～)

＊買菜趣＊

通常週末，會固定買一次菜。本月買菜照兩張......

格仔老公示範～肉櫃前，流連忘返。

遇見跟臉一樣大的波特菇！

四月就這麼過去了，其實寫文的同時五月也剩下尾巴了阿！

五月，跳脫沙拉餐了，五月飲食主題是???月底再來回顧，