今年，時間咻一下就來到了三月！！(驚嚇不已！！)
從去年開始，我在部落格裡依藉食物、餐桌紀錄，寫著生活「月記」，
天天寫的「日記」不可能，一週一次的「週記」，可能淪落成部落格真的一週只有一篇文。
「月記」剛剛好，有剛好長度的時間沈澱跟整理，
或許字裡行間不會明確寫出事件細節或心情起伏，但，日後每每舊文章一翻，
無論時間過了多久，都能從照片中、用字遣詞裡，看得懂自己當下的悲與歡，
蠻喜歡這樣，為生活留下點痕跡，今年雖然開始的晚，有開始就會持續^^
一月，最期待的是，我終於要回英國了！
不是再過幾個月，也不是下個月，是「這個月」(雖然是最後一天)，感覺上快多了。
回英國前，也終於安排了些聚會見見朋友，外出走走。
。關西農會。
和妞爸妞媽一起的半日快閃購物行程，
買了些仙草(做了仙草雞湯)跟照片中的桔子醬。
回程到新埔老街吃了一頓。
。小墊子咖啡。
老闆將「寬廚」經營得有聲有色(舊址食記)，日前搬遷到巨城附近三民路上，
二樓依然是「寬廚」維持私廚模式，一樓增設了「小墊子咖啡館」，
巧的是，先前格仔老公還陪我在台灣時，我們經過三民路，平常這一區很少踏進，
有點驚訝，這區還保有一些舊房子，很有情調，依格仔老公的說法是:「很有發展潛力！」
後來知道阿寬的廚房搬來這區後，就很想過來坐坐，
正好梅子姊姊來新竹，我們就約了一起去喝咖啡配話。
(小墊子咖啡沒有供應餐點，我們先去隔壁日本料理店吃午餐，物美價廉，真不錯。)
午餐後，回到小墊子，我點了檸檬塔跟拿鐵，
舒服的環境，簡單真誠的甜品與咖啡，配上與好友的吱吱喳喳對話，很美好
。民生工寓＆棉花糖。
之前一起在倫敦藍帶上課的同學，在這裡上工，
跟她約了時間，去店裡坐坐等他下班聊天。
點了一杯美式咖啡，還有「來一份你推薦，你做的蛋糕」
送上來的是「我是招牌，不解釋！」的重乳酪起司蛋糕。
發現最近「不解釋」一詞很流行耶！(顯示為「跟不上」:P)
螺帽帳單，但是後來被請客了XD
等她下班後，我們轉戰幾條巷弄附近的棉花糖咖啡，
改喝玄米茶，
我們聊做甜點的辛苦，餐飲業的現況，藍帶畢業的原罪(是真的有呀！哭哭～～)，
甜點之路，我邊走，計畫邊改，希望能有付諸執行的一天，一起加油了！
。一百種味道。
和高中同學約在這間專賣塔/派的甜品點，
出門前，問了正值月子期間閉關休養的妞妹:「要不要幫妳帶幾片回家？」
人稱歪嘴雞，只吃好東西的妞妹交代:「如果你吃了之後，驚為天人的話再幫我帶一片吧！」
「那有點難，因為那些我都會做啊」，
噗！難得講話這麼不客氣，但是自己會做，就很想說嘴啊！
(後來，還是有幫她外帶兩片啦！)
展示櫃後方就是廚房，看著幾位甜點師忙著捏派皮，做塔餡，
我的烘焙魂也被喚起了，真懷念蝸居倫敦的小廚房，不時傳出的甜滋滋香氣..........
阿婕寶貝真可愛
我們十幾年的情誼了，記得要來倫敦流浪前，彼此哭著說再見，
格仔老公還在一旁冷靜的說:「兩年就回來了啊！」(瞪～)
現在，你我都沒有少女心，不會哭著說再見了，只會交代下次幫我買東西(列清單......)
直來直往，真朋友啊！
。光點台北。
沒想到能跟小明明在台灣見上一面，
在倫敦認識的朋友，流浪命格比我重，目前飄流到新加坡，
兩個台灣人，終於能在家鄉台灣見面，感覺有點奇妙。
結束後，到附近永樂市場走走，買了一些布。(永樂市場與我的手工魂)
回程，高鐵上買了米丸吃。
。妞妹愛子滿月。
這天我充當攝影師，幫「米茶寶寶」照相。
滿月剃髮儀式的慎重，真的讓我大開眼界！
道具好多，印章好貴。
我現在多了個「妞姨」頭銜了。
。翻箱倒櫃＆辦活動。
因為英國家太小，我太會買，近幾年三不五時，會將一些蒐藏品寄/帶回台灣，
一月中，我興起了整理部落格文章，跟一箱箱蒐藏品的念頭。
一件件拿出來摸摸看看，say Hello!
讓這些美麗的餐具躺在箱子中，實在有些可惜，
加上整理部落格文章的契機，於是辦了個活動，想知道有誰在看，聽聽大家說話，
一直以來都不是呼朋引伴的熱情個性，
朋友之間相處也是淡淡的，有緣就會長久，無緣也不強求，
網友之間更是，總覺得「深度」比「廣度」重要，
從留言活動裡也感受到，來這裡的朋友，我們的相識亦是如此
。台灣風景。
新竹家中的社區，常常看見鄰居阿嬤們忙碌且應時的準備著傳統食物/食材，
舉凡，曬白菜、蘿蔔、紅蔥頭，都看過，這天看見了曬梅乾菜，
這食物的風景，有濃濃的自給自足安心感。
有天，妞爸載我奔馳在高速公路上，
望向窗外的天際....... 啊！電塔、電線，久不看，都忘了台灣公路上會有這幅畫面。
無關美感，是家的風景，是從小到大出遊時，在高速公路上的熟悉。
。回英國。
從這個家，回另一個家。
改了幾次的機票，回程一樣坐Emirates，有星空的機艙，
這次，我將餐點註明要換成的水果盤，本來有點擔心會餓到XD
但是，發現長途飛行，吃清淡的水果餐正好消化。
(機艙裡根本無法照相呀！大家旅行時，飛機餐怎麼都能照得美美的？)
兩段機票，四頓飛機餐，十八個鐘頭的飛行，我回到英國了。
首次遇到行李沒跟著抵達的情況，
登記了一下資料，心情卡卡的入境，見到了格仔老公，我抱怨:「都沒有好的、新的開始? !」
「這麼幸運，今天剛好火車停駛，我轉了幾次公車才到機場咧！
行李沒跟上，明天他們會幫我們送到家，不用自己扛！很好啊！」
他真是個正面人啊！
到了家附近的bar，吃了牛排，
(陰錯陽差的少了沙拉＠＠)
回家昏睡近12個鐘頭，隔天的早餐，
迎接第一場雪，好冷。
寒冷的二月，
繼續在英國努力生活。
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