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歡樂的星期五,
快速的記錄一下上個週末,我跟格仔老公分工合作的午後濃湯。
格仔老公準備濃湯:

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週末,兩個人一起下廚,不知道是吃哪一餐的小份量填肚餐。
 
星期六,起床的時間從來就不可能算早,

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前陣子很常去ikea,驚訝的發現......走進倫敦的Ikea會有置身台灣Ikea的錯覺。
不論是營業方式,場地佈置,連本該因地應變的餐飲部,都是。
每次去一定要吃它餐廳裡的肉丸子餐,這一盤瑞典肉丸子,很奇怪的....有台北的味道。

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英國火爆主廚Gordon ramsay是我第一位印象深刻且欣賞的廚師。
通常英國這裡的明星廚師,出版食譜時都會在電視上有相關的配套節目。
Gordon Ramsay的個性鮮明,低於他的標準時不掩火爆情緒,和來賓、家人應對的捉弄取笑,

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英國眾多連鎖超市裡,最喜愛waitrose(大家戲稱"等玫瑰")。
價位通常略高,購物環境寬敞乾淨,逛起來自在,服務人員也較其他超市有禮主動。
以上,都只是小小加分,最最得我心的是,此超市常常會試著推出頗有新意的食材。

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前陣子,我跟格仔老公宅在家,窩廚房玩的小遊戲,週末一起煮but各擺各的盤。
第一發是竹蚌/剃刀蚌料理。(對!玩了兩回合XD)

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今年聖誕節,決定來烤一隻雞,
還認真的用新到手的玩具,煞有其事的規劃(畫)了菜單~
 

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在新書【從一個人到兩個人的小家微食堂】裡,在食譜之前,我寫了兩篇英倫雜記。
一篇是我在blog裡從沒少嚷嚷過的拾荒趣(08&09頁)。

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期待好久的HippoMum新書"6種常備食材x媽媽愛的佳餚",終於望穿秋水飛到我身邊了。
 

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這道豬排餐,是在這間已經不算新的小廚房的週末一起首煮
 

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做菜的照片,常常是散落在我的電腦裡,每段時間會整理到我的外接硬碟裡。
有時候會順手借放在格仔老公的電腦裡,或是自以為謹慎的想"喔!我要來備份了喔!",
然後,擅自存到他的外接硬碟裡。

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最近的上菜,都不是及時更新:P
煮飯的速度遠遠快上寫文章的速度,以往註腳的時間點多是今天/昨天/這週的菜色是......不拉不拉........
而這鍋、這盤西班牙海鮮飯,是十月初某個週末發生的事。

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