健康的果汁,加了糖、加了酒,變得有點兒不健康了,
但是,管它的! 好。好。喝。喔!
一定要記錄下來!
上週末買了好紅的蘋果,想喝蘋果汁。
突發奇想~
很多有蘋果成份的食譜,都會伴隨著幾滴 白蘭地(brandy)。
直接加一點,應該也會合拍。
材料有夠簡單,
蘋果,一顆。
黃砂糖(Demerara sugar),依嗜甜度,1/2 ~ 1 Tablespoon。
白蘭地(Brandy),依嗜酒度,1 ~ 2 teaspoon。
果汁機打勻,混點水,調成吸管吸得動的濃度,
我喜歡不過濾,連著果肉喝。
果肉變得很綿密,有夠簡單,有夠好喝!
常常在想..............
為了光線好,每天都在廚房窗邊拍照,
對面鄰居不知道會不會覺得.....
奇怪亞洲人,又在邊煮飯邊拍照了?!@&*@(!#!@#$%^&*()(*&^%$#
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