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健康的果汁,加了糖、加了酒,變得有點兒不健康了,

但是,管它的!        好。好。喝。喔!

一定要記錄下來!

 

 

上週末買了好紅的蘋果,想喝蘋果汁。

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突發奇想~ 

很多有蘋果成份的食譜,都會伴隨著幾滴 白蘭地(brandy)。

 

直接加一點,應該也會合拍。

 

 

材料有夠簡單,

蘋果,一顆。

黃砂糖(Demerara sugar),依嗜甜度,1/2 ~ 1 Tablespoon。

白蘭地(Brandy),依嗜酒度,1 ~ 2 teaspoon。

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果汁機打勻,混點水,調成吸管吸得動的濃度,

我喜歡不過濾,連著果肉喝。

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果肉變得很綿密,有夠簡單,有夠好喝!

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常常在想..............

為了光線好,每天都在廚房窗邊拍照,

對面鄰居不知道會不會覺得.....

奇怪亞洲人,又在邊煮飯邊拍照了?!@&*@(!#!@#$%^&*()(*&^%$#

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