(為了BBQ而做的「伯爵茶甜點套組」,伯爵茶甘那許+馬德蓮)
十月底了呀!
沒忘記,也不會偷偷放棄今年給自己的功課- 記下每個月的餐桌風景,
雖然大大遲到且塞車(本篇是回憶八月XD),但,遲到總比不到好,是吧?(口氣微弱:P)
八月,兩個月前了,當時,因為一些情況,覺得每一天都過的好慢,
卻又矛盾的覺得,天亮、天黑,交替的又快極了。
記得,
月初到了倫敦近郊Midhurst,避暑住了一晚(冬日遊記,夏日遊記之後寫);
家中廚房裡,該是很忙碌的時期,卻上菜少,從手機、相機裡撈出的八月餐桌重點回顧~
。甜甜圈蜜桃的啟示。
超市裡包裝上標示的是「扁桃」(flat peach),我視而不見,更不曾心動買過它。
甜點廚房的同事跟我說,它也叫「甜甜圈蜜桃」(doughnut peach),
因為名字好可愛,所以勉強嚐了一顆且愛上。
通常直接吃,硬硬吃是脆脆的,放軟吃極甜。
也試試打成水果smoothie喝,
同樣的桃子,因為名字的不同,我從不理不睬到瘋狂以各種不同的方式享用,
所以說商品取名是不是好重要!!
喔!對了網友跟我說,中文裡它就是「蟠桃」啦!聽起來又更親切了呢!
另外,除了「扁桃」(超市裡很堅持用這名字XD),
天使朋友跟我說還有夏季限定的「扁油桃」(flat Nectarine),還沒機會試試呢!
是說,為何夏天的水果都盛產「扁系列」的呢??想不透......
ㄜ......有次買了甜甜圈蜜桃,覺得也順便帶一盒甜甜圈好惹。(兩者形狀太像plus本人腦波弱:P)
。一人的隨便午餐。
烤肉活動剩下的糧食,湊一湊也是一餐。
剩菜不只當午餐,還有下午茶套組。
筆管義大利麵配肉丸子。
有天午餐我想吃早餐(怪怪的!)
切了兩片麵包,泡一大杯麥片,還有牛奶咖啡XD
麥片是本月訂的郵寄零食其中一盒,很好吃噎!
兩週一盒的另一盒是,小份零食。
。夏天裡的第一鍋火鍋。
一個週末,氣溫驟降!
我跟格仔老公兩人,很任命的想著:阿.....夏天過去了!秋天來了!
然後,準備了這一桌火鍋,迎接秋天的到來。
倫敦買不到火鍋夥伴的餃類,但是丸子類、肉片還是能買得到的。
事後發現,那一週只是剛好有點涼!並不是秋天報到XD
(小章魚煮後好卡通噎!把牠疊在丸子上照一下。)
。好大一份可麗餅。
家中車站附近的可麗餅店,每次經過都香味撲鼻!
找個假日去吃早午餐,
送上來,嚇了我一跳的大份量!
點了火腿、菠菜跟起司的口味,胖胖厚厚的份量,直接飽到晚餐。
。葡萄牙烤雞。
巷口的連鎖烤雞店Nando's剛整修完畢重新開店,適逢星期五通常是不想開火,就吃烤雞吧!
調味的辣醬,我的是不辣的大蒜香草,格仔老公都選黑色最辣的等級(吃完會噴火!)
半隻烤雞餐,
平常不常吃這家,
因為只有烤雞、雞肉捲、雞肉漢堡,只有雞可以點就是了啦!選擇有點受限。
但是,好像每次有重要決定時,我們都會剛好吃Nando's噎!
。假裝要散步......。
住家附近有個長長的上坡,上山後會進入一大片樹林,
常常我們出門前的原定計畫是到樹林散步,
然而,
走完長長的上坡後,被一整列的餐廳吸引,進去吃喝一番後直接回家,才是真正發生的事。(噗!)
我點了夏季莓果酥粒(summer berry crumble),又酸又香又酥,配上香草口味冰淇淋。
共食一份薯條,美乃滋跟番茄醬混搭著沾。
格仔老公點他的最愛甜點,椰棗蒸糕(sticky toffee pudding)。
。隨機買的外帶食物。
超市賣的日式便當,不難吃,卻也稱不上好吃的填肚子便當啦!
印象中好像要價5~6鎊(250~300台幣)。
當時覺得冷食飯盒米飯硬硬的,這個價錢......鼻孔不自覺的哼出了一聲。
對於台灣超商便當,能保有好吃口感的米飯,覺得很厲害,佩服加懷念。
這次,回來台灣,有機會看了看超商飯糰的背後貼紙上的成份,
轉念想著,會變硬的米飯或許才是正常,表示無添加。
另一天,我買了一碗湯跟兩個派回家,盤算著一直到格仔老公下班,我就吃這一些食物就好。
這家Greggs在倫敦街頭隨處可見,販售有溫度的派類、湯品,還有甜點、咖啡,供顧客外帶居多。
設店非常密集,我的住處附近,走路可到的距離就開了兩家。
英國的國民溫食,香腸捲。
雞肉派,
番茄本日湯,
。紫米粥。
買了一包紫米,一直沒想法怎麼煮。
ㄟ.....好像也不用什麼想法阿!就煮成紫米粥阿!
泡了一夜,水變紫色,有些米粒還有點掉色,
這時當然要去拜Google大神,似乎是天然花青素的正常現象,
接下來就安心的交給大同電鍋,開關按下去跳起來,兩回合搞定。
。小碗飯。
格仔老公說,你怎麼都不跟我一起吃飯? (因為他晚下班阿!都快是宵夜了。)
這天我,敷衍的裝了這麼一小碗,陪公子吃飯XD
。可愛的記錄。
Tesco超市裡,買到五款一盒的迷你「丹麥酥皮點心」(Danish pastries),
十二點鐘方向開始順時針,分別為:楓糖&核桃,肉桂捲,蘋果派,卡士達跟覆盆子莓口味皇冠派。
迷你版本,小小一盒滿足所有願望
£1店的奶油酥餅,
在一鎊店(類似39或59元店那樣,店裡幾乎所有的東西都£1。)發現這盒餅乾,
對於內容物沒什麼期待,因為盒子可愛,所以買嘛>///<
想不到還蠻好吃的,下次再去買不同圖案的!
有次去朋友家,喝到像沙士的啤酒,真的超像喔!
裝飾甜點的恐龍糖片,一片片大概才0.5cm大小吧!精緻的哩~
以上~
八月,快快慢慢的雜亂記錄,
九月,我回到台灣,等於今年過了兩次夏天(熱~)
待續~
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