預計2022/2/21再次開團,歡迎鎖定我的粉絲專頁,開團消息不漏接!
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之前答應大家,我們每半年會開一次補貨團。因為疫情的關係,全球貨運慢吞吞亂糟糟,
這次讓大家多等了近一個月,全台巧婦反應:「差點無油可炊!」😂
來了!來了!
補貨固定班底,酪梨油、橄欖油和超級食物(藜麥、低GI椰糖、無糖花生醬),
這次還有健康零嘴與蜂蜜。
小家無處囤貨之苦我超懂,之前都跟大家拍胸脯:「買剛好就好,每半年會為大家開一團!」
BUT!最近世界疫情這樣,全球物流這樣!不確定下次開團時間啊!連預購都不敢開。
「請大家把握這一團,補好補滿!」
我也特地請廠商將每個品項的有效期限列出,方便大家估算囤貨份量喔!
還有!欸!欸!欸!不要只顧著自己下單,
記得通知好朋友、好鄰居,一起買,一起湊超澎湃的滿額贈品!(表單有重點整理)💪
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請看我以下火力全開介紹。
紐西蘭BOSTOCK頂級冷壓初榨油品
壽滿趣代理的紐西蘭BOSTOCK冷壓初榨油品,不論是酪梨油 還是橄欖油,
已經在眾多美食部落客間團購到翻掉,廠商其實早早就請我試用。
老實說,身在歐洲最不缺的就是橄欖油啊!(被揍...)
BOSTOCK最為廚藝界津津樂道的是他們的大蒜、檸檬、柑橘、松露、香辣風味油,
我本來對於「油品infused with something」是沒什麼興趣的,
要大蒜味就加大蒜,要香檸味就加檸檬汁或皮,才fresh啊!!(再次被揍...)
不不不....因為這麼想,我差點因此錯過這一系列好油!
超感謝廠商力邀,我的上菜速度才能更升級,料理手法也因此更新不少。
防疫宅在家的這兩個月,日日煮三餐,BOSTOCK油品陪我快速、健康的變出許多佳餚!
《冷壓初榨酪梨油》
有著高達200C的發煙點,「原味酪梨油」很適合做所有的亞洲料理。
而「蒜味酪梨油」,可以取代大部分中式料理一開始需要爆香大蒜的步驟,
而且呈現的是新鮮自然的蒜香(對其他infused油品失望的朋友,一定知道我說的這個差異。)
以往需要大火熱炒蔬菜,我現在都噴一點大蒜酪梨油,再灑一點鹽,
直接進微波爐微波了2-3分鐘,能保留更多的營養素,而且免顧爐火,零油煙又超快速。
「蒜香酪梨油」我最常用於煎蒜香牛排。
或是烤馬鈴薯,
煎雞肉,
《冷壓初榨橄欖油》
才在誇口,歐洲好油淹腳目(可以這樣形容嗎?),
我就被來自紐西蘭的BOSTOCK#六種風味橄欖油 驚艷到!
就我以往的購物經驗,市面上的infused oil其香氣都缺少了那股清新自然的氣息。
在廠商極力推薦,以及眾多煮食部落客一片叫好之下,我拋下成見試試看。
天啊!原來我差點錯過這既方便又美味的好油😋
「原味橄欖油」適合做所有西式料理,
前味是豐腴的奶油香氣,中味是清爽果香,最後是淡淡辛辣胡椒尾韻。
「蒜香橄欖油」我最常用於煎牛排或是炒菜。
可以取代大部分中式料理一開始需要爆香大蒜的步驟,而且呈現的是新鮮自然的蒜香。
台灣有陣子大蒜貴翻天,之前跟團買了大蒜酪梨油或大蒜橄欖油的網友們回報:
「真是好佳在!!」方便、好用,又不用買貴三三的蒜👍
「檸檬橄欖油」我很常用來煎雞肉(香檸雞),
拌義大利麵或是料理肉醬會在豐腴滋味增添一絲清爽層次口感。
也適合用於烘焙,能讓蛋糕有一絲絲檸檬香氣。
「松露橄欖油」當然就是配薯條啦!或是淋一點在義式燉飯上,炒香菇也超合拍。
《廚神系列橄欖油》,三種風味。
地中海柑橘、義式香蒜、香辣西西里橄欖油,
我覺得這三罐不僅僅是油脂,更兼具調味料的功能,一瓶抵超多瓶瓶罐罐的香料。
廚神義式香蒜橄欖油烤蔬菜,
廚神地中海柑橘橄欖油爆米花,
廚神香辣西西里橄欖油,任何義大利麵上桌前淋上一點調味增香氣。
《巴薩米可醋》
除了大家都知道的,可以做成油醋沙拉醬,我還常常把它當烏醋使用,沾水餃吃耶。
香氛有層次感的酸香,幫這普通的市售水餃加分不少。
烤地瓜或南瓜,也能淋上一點。
「酸味」在料理上的重要性,常常被遺忘或省略,
我的經驗是:當你嚐味道,說不出少了什麼時,十之八九就是少了酸!一點點酸,威力很深遠的!
!!購買重點!!
全系列單瓶500,任選2瓶980。任選3瓶1380,任選4瓶1840,任選5瓶2300,任選6瓶2480,
任選12瓶4680,任選13瓶5070,任選14瓶5460,任選15瓶5850,任選16瓶6240,
任選17瓶6630,任選18瓶6480,大於18瓶每瓶360。
買越多越划算,歡迎大家自行揪團省荷包喔!至於滿額贈品,你們就自己協調啦!😌
Annies水果條
獲得紐西蘭Best kids food product大獎,有草莓、波森莓及百香芒果三種口味。
純天然的水果成分,甜酸好吃,
對孩子來說是糖果,對爸媽而言是達標的健康零食,我們點心時間都超愛吃這個。
!!購買重點!!
任選單盒238,任選3盒684,任選6盒1278,任選9盒1863,任選12盒2412,任選15盒2925,
任選18盒3402,大於18盒每盒189。歡迎糾眾省荷包喔!
FRESH AS 紐西蘭冷凍乾燥鮮果片
吃的到水果原片的甜、酸、香!介於糖果及餅乾之間的酥脆空心口感。
蘋果脆片。
葡萄脆片。
是使用令人驚艷的乾燥技術,做到的美味。就只有水果,完全不含其他的添加物。
!!購買重點!!
單組(6包)360,2組(12包)690,3組(18包)980,4組以上,每組320。
麥盧卡蜂蜜與喉片
蜂蜜的威力全看UMF(獨麥素)的數值,由UMF協會創辦人的自有品牌:艾德劍橋Haddrell's
蜂蜜與喉片都有高達UMF16+,
通常數值要在10+才具有功效。不是吃甜甜而已,是真的有保護力的阿!
自製禦寒聖品:蜂蜜檸檬薑。
泰勒小徑蜂蜜(TAYLOR PASS)
共有三種口味:
「藍色琉璃苣蜂蜜」:含有獨特的花草香味,適合搭配茶或咖啡。
「乳狀三葉草蜂蜜」:含有特別的乳香與焦糖香味,呈現膏狀,方便塗抹或作為各種料理使用。
「原生百花蜂蜜」:
最經典的紐西蘭原生蜂蜜,含有豐富多層次的香氣與口感。適合製作甜點、漬水果、搭配茶飲。
自然法則天然食物
《堅果素香鬆》
配白飯或清粥,
或是沙拉,灑上一匙增添香酥口感。
《蔓越莓乾》
一顆顆漂亮無暇的蔓越莓,天然的才會有甜也有酸,
單吃是健康零嘴,我也常應用到烘焙上,做餅乾,做司康,做抹醬,都很好吃。
《低GI椰花蜜糖》
由天然椰子花萃取出,沒有經過繁瑣加工,比精緻砂糖保留更多的營養,
GI值僅有35,屬於低GI的食物。可以加進咖啡、茶,可以用於漬菜、料理、烘焙....。
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【英國吃喝玩透透】 (9)
