妞仔大驚小怪倫敦日記

記錄上週六的相見歡。

其實上次我的【第一堂甜點課】跟這次【小家微食堂】兩次的見面會，

要準備投影片上台講話(無驚！);

現場無任何廚房用具，得事先在新竹家中不熟悉的廚房裡準備50人份食物(不怕！)

我心中深處最擔心...的...是.....椅子坐不滿......。(誠實~)

深深相信，怎麼樣的人就會吸引怎麼樣、相同特質的朋友。

我這安靜不主動的個性，想必認識的多也是安靜、氣很足、可以長期潛水不浮出水面換氣的朋友才是。

在網路裡，一直以來我知道大家的存在，回應著每位朋友留言的同時，也默默的記憶著你們的名字。

就盼著有一天，現實生活我們見面了，我要大聲喊出你們名號。

說來傻人傻膽，見面會，唯一讓我掛心的，就只怕大家害羞沒出現，就這樣。

儘管偷偷掛心，我仍為了可能會見到的大家做了最大的準備。

適逢歡樂聖誕節，

我準備了聖誕餐的小分享。

前湯，南瓜濃湯(同時也是漏網菜色，文後補); 主菜，醬烤蜜汁火腿(138頁); 邊菜，約客夏布丁(132頁);

飯後，香料紅酒(Mulled wine)。

示範跟品嚐部份，

則是泰式酸辣蝦(99頁)，跟大蒜麵包(118頁)。

全部出自我新竹家中媽媽的灶咖。

(真的是兩口灶喔！此次之後古樸小灶咖，延展了其最大的可能性，可做甜點，也能做西餐。)

(開始前的準備工作。)

試吃嚕～

出版社跟我準備的問與答小禮物，

謝謝出版社找來英國香皂，及百味來贊助初榨橄欖油跟義大利直麵，

我愛的煙薰鹽。

問與答時間要送給大家。

最後為大家簽書，

看得出來我很開心嗎？？笑得我小眼睛都不爭氣的直接閉起來了:P

見到大家，雖然每人都只能小聊片段，我很珍惜聽到你們口中形容的自己。

有網友次次都遠從台中，甚至高雄來參加！

有網友一直溫暖的微笑著坐著聽，最後告訴我她喜歡我的正面。

有網友說，小家微食堂讓她很有感覺，是她第一本食譜書。............

好想全數quote出來愛現喔！

這些自字句句包裹好，嘴角上揚收進心裡的小抽屜，偶而翻開回味可以自滿好久XD

謝謝三采文化的同仁加班幫忙，及攝影師林大哥全程照相全記錄。

見面會才能順順利完成。

更要謝謝大家的前來，特地撥空出席支持，

不禁讓我戲劇性的自問: 我何德何能，如此幸運能擁有大家的愛。 (戲精上身XD)

謝謝大家喜歡、支持我的新書，

唯一能做的，就是獻上我愛的東西回報大家。

最想吃哪道?上傳臉書活動(已截止)，送給大家跟我慣用來買菜的St. John飛豬購物袋(得獎名單)。

見面會，挑了非常美味，自己喜愛不已的Maldon煙薰鹽。

後續，玩遊戲的禮物已經先帶回來啦！

法國Laguiole 兩個人(有梗)八件組餐具。

(圖片取自官網)

自從到The Hand&Flowers用餐，認識了法國Laguiole餐具，

誤認上頭logo是蒼蠅，詼諧感十足，一眼就愛上。(後來發現其實是蜜蜂XD)

試做活動＆辦法，即將公佈，好期待大家的上菜喔！！