一月一記，來到了今年的中點站，六月。
很努力的嘗試讓自己的生活記錄，在臉書上的更新能即時點，
最最完美的情況是，若每個月底能直接從臉書上集結到blog成篇，那我的月月記就不會拖稿嚴重了XD
可是，有著情緒延遲反應症頭的我發現，比起快速分享，更喜歡每個月的回顧跟沈澱。
真是糟糕，不知不覺自己的初老症狀，偷偷地反應在社群網站的使用行為上了！！！
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以下，這個六月的重點回顧:
。好險有買到粽子。
月初的端午節，貼心的編輯Rosa來信提醒:"記得買粽子！"
呼！好險超市裡還剩下冷凍粽子可以買，不然重蹈買不到湯圓自己包的戲碼。
包粽子，難度可高上多了阿！
買到港式(?)糯米粒中有參雜碎碎鹹蛋黃，裡頭是滷肉。
恩.....吃個粽子意思意思，沾點端午節的氣息。(對此棵粽子的評價，不言而喻XD)
買粽子的這一趟，還順手帶了一包蔥油餅，格仔老公說把它抓一抓破破的變成(沒有蔥的)蔥抓餅。
。練麵包功。
最愛的奶油土司麵包(Brioche)，又開始在自家中製作了。
可能在藍帶的最後幾個月，奶油土司麵包(Brioche)做太多了，做到怕，好久沒做了。
這個月，除了練Brioche麵包功，
還嘗試了黏手難整型的免揉麵包，是否有簡易塑型的可能性。
成品，除了當早餐，
還有是下班後餓得不行，我的快速晚餐。
說到快速晚餐，就懊惱自己有個毛病，一直改不掉.......
那就是.....肚子餓時，一定要馬上、現在、NOW吃到東西，一刻都不想等>///<
跟格仔老公的下班時間不一樣，
常常是我回家先煮一次自己吃，幾個小時後，可憐的格仔老公回家後，我再煮一次。
自然而然，我的晚餐都是沙拉、麵包簡單吃吃，馬上可以吃到最重要。(是有餓成這樣就是:P)
(蔓越莓小麵包，也是本月練功作品。)
。捲餅。
記得剛到倫敦時，覺得捲餅皮好便宜，買過一次嘗試。
當時廚藝非常差勁，把捲餅做的好難吃！自此之後，我就再也沒弄過了.......
這天，忽然想再次試試多年後，能不能把捲餅弄的好吃呢？
材料不多，
絞肉、泡過水的洋蔥、青蔥，還有一些沙拉葉。
袋子後面有捲餅教學。
爐上每面加熱半分鐘。
好吃！但是，肉的比例有點太多了XD
。巷口薯條。
巷口這間，先前一直呈現關閉狀態的炸魚薯條店。
店門上張貼著史上最直白的暫停營業原因:家中有人死掉掉，太傷心不開店！
這天重新營業了，忍不住進去帶份薯條回家，也想親眼看看這位用字不修飾的真性情老闆。
老闆包裹薯條的手腳之俐落，我想她應該不再了傷心(吧？)
。偷約會。
月初的一個週間上班日，跟格仔老公一起去郵局辦點事。
接著偷閒跑到附近在TimeOut有介紹的冷泡咖啡專賣店。
喝到這輩子(不誇張)最好喝，滋味豐富多層次的過濾咖啡。
冷泡咖啡，看它包裝可愛，也買了一瓶回家品嚐。
。兩條魚。
好一陣子沒買魚了，這天心血來潮買了兩條sea bream。
(上頭標著"special offer"，其實我每次看也都是這個價錢，從沒比較貴過阿！)
中午自己吃的這尾，非常豪邁的整尾煎。
另一尾跟格仔老公晚上一起吃，千層保鮮膜＋密閉夾鏈袋包好，免得冰箱盡是魚味。
吃的時候，狠貼心的，要片魚去骨處理。
剩下的殘渣，用原本的千層保鮮膜跟夾鏈袋，重複使用包妥，丟到院子的垃圾桶。
(是有多怕魚腥味阿？！XD)
片好的魚，簡單煎煎配稀飯。
。買酒去。
每個月初的例行購物，一次買齊整個月的飲用扣打。
應該是分店很多的專賣店(Majustic Wine)，
這個月是義大利月，展示很多義大利紅、白酒供人品酒挑選。
(噗！連小樓梯讓人爬高取酒，都是酒木箱拼接而成的。)
。星期天的烤牛肉。
梅子姊遠道而來，
上午約在泰德美術館(Tate modren)，中午跨過千禧橋到對面的餐廳吃星期天烤牛肉。
Gordon Ramsay的餐廳Bread Street Kitchen，
我覺得餐廳蠻漂亮的，先前晚上來過幾次，暗摸摸沒照相。
這次約了午餐，還加碼是個大晴天。
鴨肉沙拉。
Sunday Roast。
五分熟的勒眼烤牛肉。
配菜是烤紅蘿蔔跟防風草根。
本應是在地通的導遊，因為日久習慣？或因不自覺的融入這城市？
每每跟遠道而來的朋友碰面，聽著他們去了哪走走？看了什麼？哪些好玩，什麼新奇？.......
都能再次燃起我對倫敦，這不小心待了太久的城市的新鮮感。
和梅子姊分開後，我又過了千禧橋，沿著泰吾士河(River Thames)走，
隨手又照了幾張相片，回家後格仔老公笑我:
"這些照片都照的不要照了，你可以調檔案照出來阿！"
是阿！沿途風景，多年來真的都沒變，可是走著的心情大不同。
(除了這個鐵軌橋是近年翻新的。)
。結婚紀念日。
六月，是我跟格仔老公結婚七週年了！
我們到了Fera用餐，
看著祝賀卡片上寫著Mr. Li and Mrs. Li，遲鈍了一秒才想到，對噎！是我 :P
結婚多年，沒有因為變成Mrs. Li而有所不同，還是一樣任性的做妞仔。
謝謝格仔老公的放任XD
。格仔老公專區。
我買了可以貼在水杯上的各式鬍子，格仔老公惡搞貼出了這個作品。
我居然看了一眼，就知道他想表達的是哪部電影的哪個角色。
我是他的肚裡蛔蟲！！（扭來扭去～）
種蔥！
買來的蔥段，留一小節根部，插進土裡種。
我不看好的種蔥行為，到七月第一個禮拜，居然收成"一根"了XD
六月過去，
2014剩下一半，迎接盛夏七月，待續.......
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