妞仔大驚小怪倫敦日記

肉鬆派的製作方法，簡單到要翻桌，實在沒什麼好說嘴的！！
即使只有小型的烤箱，也可以製作。

派皮買現成的，
肉鬆是阿母從台灣寄給我的。

需要的，
就只是利用 "巧手" 把肉鬆包進派皮裡，
好吧！
硬要說步驟的話，還有抓幾顆芝麻放在包好的派上。
然後烤個5~10分鐘，派皮澎起來就完成啦！


簡單到，PO這篇文章，還會有點害羞！！

硬要上來分享的理由是，
這道肉鬆派，實在很實用！！
做成小小的size，絕對是上得了檯面的finger food!!
辦Party，去野餐，當作下午茶茶點（下午茶辦家家酒）
方便，簡單又好吃。


＊簡單歸簡單，還是硬要寫做法＊


現成派皮(puff pastry) 切成喜歡的大小，桿平。
（我是切成2＊2公分大小，烤後大概會變成4＊4公分。）

抓一小搓肉鬆，放在中間，
蓋上另一片桿平的派皮，
利用叉子，將上下兩片派皮壓黏合。
並在派上插洞 (避免烘烤時，派膨脹爆開)。

包好的肉鬆派塗上少許蛋汁，
再放上幾顆黑芝麻，
進烤箱，
180度，約烤5~8分鐘。

熱熱吃，或是放涼吃，
都很好吃呦！