流覽了一下所有照片,發現只要有食物入鏡的,我整張臉都好輕鬆愉快阿!
每次出去玩,我負責功課只有調查“吃什麼?“
其他交通、住宿、景點,都不是我的負責範圍,
吃東西最高興了!只要吃飽了,哪裡都好玩,哈!
旅遊,當地基本款指定名產食物都要安排吃過一輪。
德國要吃的就是:
*首選香腸no. ONE
柏林特有,撒有咖哩粉的香腸。
德文的香腸是wurst,咖哩香腸則是currywurst。
不確定德語的wurst發音,自動胡亂以英文發音念它,
我看其他觀光客也都這樣念,老闆都聽得懂!XD
路邊看到這個超驚人的- 人體路邊攤!!
我跟格仔都覺得,這位金髮綁小啾啾小姐賣香腸有種從卡通裡走出來的喜感。
打算先去附近喝杯咖啡,歇歇腳再來跟她“交關“一下。
可惜,回過頭找她,就不見蹤影了!
餐廳裡的香腸餐,
煎的脆脆的五根香腸,豪爽得疊在大量酸菜上。
德國的酸菜,味道比我在台灣吃過的都淡噎!我喜歡酸一點的啦!
*必吃二,豬腳!!
德國豬腳有兩種,一種台灣比較流行脆皮的Schweinshaxe。
一般每個餐廳,豬腳搭配的配菜都一樣,那一團超大肉球,我不是很愛噎!
請看配菜肉球有多大~~
只比豬腳小一點點!
顏色跟形狀,我偷偷覺得它很像顆小腦袋!
豬腳則是外皮脆、內肉軟,當然要兩人分著吃啦!一人一份真的會膩。
德國豬腳另一種,柏林真正傳統招牌豬腳,燉煮的Eisbein。
這個豬腳是我點的。
當天格仔老公點了,這個~ 脆皮豬肉 (pork belly)
兩道主菜,服務生同時端上桌,直覺的把那盤巨無霸豬腳遞給格仔老公。
我說那是我點的,服務生帶著驚訝的眼神,
一邊咕嚕咕嚕說了一堆德文,最後落下一句類似法文的bon appetit (祝好胃口,用餐愉快) 後退下。
因為是燉煮處理,豬腳整個泡腫了,都快溢出盤子了,我跟格仔看傻眼...........
隔壁桌德國客人,感受到我倆嚇傻後頓時安靜的氣氛,整桌大笑了起來!
其中一位問我:"剛剛服務生講的那串德文妳聽得懂嗎?"
我回:"聽起來類似法文的bon appetit噎!"
德國先生很怕我miss掉雙關語笑點,馬上翻譯:"他希望妳有好胃口......"
眼神飄向我桌上的巨大豬腳,竊笑的接著說:"因為妳很需要!!哈哈哈~"
為了澄清我非大胃王,馬上解釋:
"我沒想到Eisbein那~~摸~~大!!!!"
那隻豬腳,我求格仔老公幫我吃了一大半,兩個人合作把它消滅了!
大家都說燉煮的豬腳Eisbein才是柏林豬腳的王道,總得點來嚐嚐才知道。
恩!實話是........還是烤的比較好吃噎!
*德國食物印象三,健康黑麥麵包。
餐廳,餐前都會附上一籃,
麵包抹醬很特別,這一家是附上有點像肉燥的豬油抹醬。
另一家餐廳則是附上美乃滋跟黃芥末醬。
這兩種抹醬吃法,我都是第一次這樣吃噎!德國人都這樣吃的嗎?
說到健康的德國穀類麵包,他們的早餐整個也是健康滿點。
有天早上,我們選了到處可以看到這家,跟交通號誌相同符號的連鎖餐廳,吃早餐。
菜單上有"大份早餐"跟“小份早餐“兩種。
這天我很餓!很想點大份的,每次因餓衝動行事的我,都會被格仔老公勸了下來:
"德國食物不是都以份量大聞名,妳確定真的要點大份的?"
媽媽咪呀!
扣掉額外點的朦朧可頌不算,這樣是"小份"的!
穀類麵包結結實實上來了四大顆!
開始有點害怕"小份的"吃不飽的我,安心的微笑了 ^_^
早餐另一個方便的選擇- 路上隨意麵包店。
不管什麼口味的麵包,幾乎都會裹上很厚的一層穀類,超健康!
(設計對白~吃早餐的時候也別閒著,行程表拿去準備準備!)
*德國食物印象四: 扭結餅(Brezel)必吃。
街上小攤販,車站商店都有賣,傳統的是上面是粗海鹽,這位老闆還有賣花俏的起司口味。
以前只有吃過作成脆脆口感的扭結小餅乾,
正常size有一張臉那麼大!上面的海鹽頗鹹,我都剝掉一些再吃。
鹹鹹香香的,有嚼勁。
*德國食物印象五,啤酒請當水狂喝!
出發前,我跟格仔老公兩人發下誑語"到 德國要喝很多啤酒!"
但是,行程滿檔,我又是一個喝酒後就會想睡覺的拖累人,能有酒代水的機會實在少。
不知道是因為我們活動範圍都是觀光區還是怎麼滴,
商店裡啤酒賣價跟水一樣噎!甚至有時候水還比啤酒貴一點!
啤酒這麼便宜,喝不夠多,好像虧到了.........
改變策略,每晚都買酒回旅館喝!
(我在等車時,檢查本日買了什麼酒!整個酒鬼上身!)
基本款德國食物都有吃到,進度完成後,安心不少。
隨文順便推薦一下上德國電視塔喝咖啡,這項小行程。
我們安排晚上上去看夜景,發現球體的頂樓有餐廳,順便喝一下咖啡!
餐廳是在球體的最頂層一圈,中間軸心處是吧台工作區,外圈座位區會旋轉,
邊吃喝東西,就可以360度眺望柏林夜景一圈。
我們一進門坐在離吧台最近的6號桌,等咖啡上桌,已經轉離吧台有點距離了。
桌上顯眼到有點突兀的號碼牌,原來功能在於辨認方位阿。
夜景很美,妞仔很累!
前幾篇柏林遊記,精選了(有嗎?)前幾名我愛的必去景點。
其他的“隨緣小景點“,連同搞復古玩底片機,送洗的相片領回,我再集結寫一篇漏網柏林吧!
喔!最近,煮了超得意的招牌老妞牛肉麵,好想趕快放上來喔!
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