妞仔大驚小怪倫敦日記

買了個烤肉架跟個小水桶一樣小！！！不是小裡小氣是什麼？！

 

格仔老公跟我想在小院子烤肉，想好久了。

痴痴等......痴痴等...... 不是逢週末必陰雨，就是刮大風棉絮紛飛的爛天氣。

終於，

抓緊了一個有太陽的週日午後，早上迅速醃了塊牛排，衝去超市買了個水桶烤肉架。

下午，

趕緊把正在晾的衣服收起來，格仔老公火速的點燃木炭，同時，把餐桌搬出去小院子。

 

我則是在廚房加快手腳弄盤沙拉，等下配著烤肉吃。

哎！倫敦後母天氣，一切就是得進行的那麼緊湊快速，

這五秒鐘有太陽，下五秒鐘就落雨，是常發生的事阿！

 

我在廚房搞的酪梨干貝沙拉:

粉紅葡萄柚(pink grapefruit)，取果肉(segment); 番茄、紅洋蔥切片; 酪梨去皮去籽也薄切。

再煎幾塊干貝，加橄欖油、鹽、黑胡椒，全部拌一拌。最後幾點萊姆汁。

  

一場就是為了烤肉而烤肉的活動，

烤料就依著冰箱有啥就烤啥- 火鍋丸子，跟兩片海鱸魚(sea bass)。

刷的烤肉醬: 沙茶、醬油、蒜、辣椒，配在一起就是好滋味。

 

兩塊牛排一上烤肉架，都快溢出來了，旁邊勉強再擠進幾片豆干一起烤。

 

即使是場好沒看頭，又快又急的烤肉活動！

還是吃的非常心滿意足，有人翹起二郎腿就算了，大拇指還比讚！哈！

 

我說，在倫敦烤肉，即使是夏天也要快、狠、準。

這週我們烤的好香好香，下週隔壁鄰居被我們刺激到也跟進。

可是阿！

晴雨晴雨，烤烤收收烤烤收收，真的是好可憐喔！！XD