最近好忙碌，換了個家，
箱子群們的移動，在卡車與壯丁的幫忙下只需一個上午，而前置作業的連絡、採買需花數週，
後續連夜整理、歸位又花了一週，blog的更新，常常力不從心。
昨天晚上，我跟格仔老公好不容易能坐沙發上好好看部電影。
正巧看到電影中的人物也在搬家，這句台詞:搬家！是地獄裡才會發生的事！
我真的深深感到認同，頭狂點了數百下。
這週，我的廚房好了，不解的是明明從迷你廚房升級到小廚房，卻一樣呈現塞爆狀態？
格仔老公也幫我規劃了一區道具區，以往不見天日的照相配件有了展示的地方，不會忘記使用。
書籍們也排列好了，先前東塞西塞的，現在全數集合一處擺放，看起來好壯觀。
很瘋狂的，我們在小房間裡塞進king size的床，是有那麼愛睡覺就是了XD
每每找住處(不要問我搬過幾次家，數字很恐怖XD)，
格仔老公總是先考慮廚房設備跟採光。
從很早以前還沒寫書，只是寫寫blog自娛娛人時，就這樣自動自發不問為何的支持了。
正逢瘋狂加班時期的格仔老公，昨天甚感殘念的自言自語: 什麼時候可以來好好煮一頓呢？
然後默默的翻滑行事曆一頁又一頁，找不到盡頭..........
我想到，去年年底他的(偽)單身日記，還沒上刊，
現在幫他整理一下，他的三週自由時光:P
-----------------------------------------------------------
剛開始的前兩天，很乖巧把剩菜四神湯吃光。
平常週間上班，填飽肚子有我幫他做的愛心餐包存糧。
某個週末，他邀請了一位瘦巴巴同事回家吃飯。
邀請他到家裡吃飯，除了平常工作上合作甚多，另個原因真的就是看他瘦巴巴，
也看不慣他每天中午以pita果腹，於是叫來家裡餵食XD
同事不吃牛、羊，格仔老公做了番紅花辣咖哩淡菜&香蒜麵包，當作前菜。
(*後方放書的原因，最後再說XD)
接著，是接著微烤鯖魚，佐蘋果泥＆柳橙糖漬條，
還偷學我用玫瑰花瓣梗.........
據說，搭配蘋果汁一起上菜，
主菜是花椒五香煎鴨胸，
還額外加了炙烤橙片，
甜點是，我事先作好的冷凍甜點。
覆盆子莓甘奈許(rapsbery ganache)跟三色馬卡龍。
先前知道格仔老公要請這位朋友回家吃飯，我第一個念頭就是:一定要拿ganache給他吃！
因為這位朋友名字發音跟ganache一模一樣，這是有他名字的甜點。
我問: 你一個人怎麼同時招待朋友，同時煮東西？？
格仔老公說: 喔！就我煮的時候，朋友站在爐子旁邊一遍聊天喝酒阿！隨煮隨吃路線。
接下來的另週週末，格仔老公犒賞自己一份羊排。
豌豆細泥是他初次嘗試的做法，真的好鮮綠，大成功！
堆疊的奶油烤馬鈴薯，從書裡跟著做。
帕瑪起司脆片之後分享怎麼做，好吃又簡單，美麗又加分。
大多數的時間，仍依靠著愛心餐包維生......
在準備愛心餐包時，格仔老公問:你有把愛煮進去嗎？？
於是我決定在每一包，各寫上些不同的咒語:P
這天，他靈機一動，中菜西煮，紅燒牛肉湯加了一些炒野菇，並改用西式湯碗盛裝，
一吃之下，覺得好好吃，於是省吃撿用的硬是留下一包愛心牛肉湯包，等我回倫敦，也這樣弄給我吃。
他的拿手好菜，蒜香勒眼牛排也再進化，搭配黑醋烤番茄及生熟波菜，還有炙cep(一種胖菇)
cep是一種胖胖，長相很卡通的香菇，查了翻譯大多翻成草菇，我覺得很像杏鮑菇(?)
是一棵一棵買的，格仔老公又特地留一棵，所以我也有吃到進化版的勒眼牛排
-食譜來源-
番紅花辣咖哩淡菜&香蒜麵包: 小家微食堂(84&118頁)
微烤鯖魚佐蘋果泥: 英國Master Chef Emma Kennedy的食譜。
花椒五香煎鴨胸&炙烤橙片: 小家微食堂(144＆143頁)
堆疊奶油烤馬鈴薯: 小家微食堂(146頁)
紅燒牛肉湯&炒野菇: 小家微食堂(162＆43頁)
蒜香勒眼牛排&黑醋烤番茄: 小家微食堂(123&125頁)
以上，格仔老公如此深度使用小家微食堂的(偽)單身煮食日記，
因為他說，這些菜色他要參加換你來上菜試做活動！！！
(阿！哈！當然後來我把他勸退惹:P)
最後預告一下，
星期三(2/12)午夜開始博客來有66折活動，只有一天要當天結帳才算喔！
如果你已經擁有這本書，我謝謝你第一時間的支持(鞠躬～)，
若你還喜歡這本書，請把握這天推薦給朋友們^^
同時謝謝大家參加試做活動，最後一次抽獎，也將於近日為大家抽出喔！
留言列表
【著作。書】 (5)
