各位朋友~
我的新書「只想窩在家的休日好食光」就在今天9/24午夜(9/25凌晨),要開始預購了!
這本書的食譜從文字、插畫到攝影,我參與的更多,也更深,
花了自己都不敢置信的兩年時間,終於完成,要送到大家的面前了!
「書裡的料理,都是我的小餐桌會出現的食物,我私心偏愛的食物,
很常做,把它交到你的手中,
我很自信,跟著做,你也絕對能重現,也能成功端上你家餐桌。」
請大家和我一起來翻翻這本書,非常希望能有你喜歡的菜餚,合你胃口~
『休假日就該好好放鬆,不必外出人擠人,
在家做料理最紓壓,藉由美食料理、烘焙手作、生活營造,
讓窩在家變成最幸福的事〜』
●120道簡易居家料理
書中食譜著重舉一反三,像是一款沙拉醬可以搭配多種料理;
一條土司能有甜鹹多種吃法;一款麵團就能做出十多樣小點心;
讀者們也能發揮創意、無限變化,簡簡單單就能百變吃不膩!
●妞仔生活分享文&手繪小插圖
本書有著妞仔幽默趣味的日常記錄,呈現充滿質感的細膩生活味,
舉凡藍帶課程學習心得、英國餐館特色佳餚、自己的餐具自己做、美觀又簡單的包裝法......等,
還有妞仔精心繪製的小插圖,是充滿手感與幸福的一本書。
●讓家變成咖啡館:輕食×鹹點×烘焙×手作
1. 蛋料理一次呈現!烤蛋、蒸蛋、烘蛋、歐姆蛋...。
2. 土司變化鹹甜料理,在家做出名店早午餐/下午茶!
3. 大口吃異國風麵/飯/堡!海南雞飯、蛋包飯、米漢堡、起司牛肉堡...。
4. 百搭醬汁,各式料理都合宜,連水果不夠甜也能沾!
5. 包子、饅頭、花捲,一款麵團多樣變化!
6. 甜點、沙拉,通通裝入罐,想吃隨時來一罐!
7. 沒電鍋?沒烤箱?那也沒關係!教你免蒸免烤布蕾、香蕉派、起司蛋糕!
本書特色
<特色1> 妞仔將藍帶廚藝學院所學運用書中,詳細標示關鍵祕訣,不藏私大方分享!
<特色2> 詳細步驟圖解!各式麵團全搞定!免揉、手揉、機器揉,都OK!
<特色3> 最該留意的地方,妞仔都先幫你預想到,有了貼心叮嚀,新手也能大成功!
<特色4> 120道料理,由簡入深,即便是料理高手,也能獲得不一樣的靈感啟發!
<特色5> 書中穿插妞仔小日記,以及妞仔親筆繪製小插圖,閱讀起來好舒服!
即日起配合預購活動,
出版社非常有心得將我為這本書所畫的插畫,設計成四款精美的餐墊紙,
要送給參加預購的朋友喔!
A款,繽紛果匯
B款,下廚樂
C款,小紅莓
D款,簡單生活
當我收到預購贈品設計時,不自禁開心的叫了一聲,
為了這本書我總共畫了近五十樣小圖,美編巧手的以圖騰方式組合排列呈現,真的很可愛,
自己非常高興,能有這樣獨一無二的預購贈品隨著新書送給你們,
想傳遞的「享受下廚,好好吃飯」的心意,好像又更完整了
(博客來「只想窩在家的休日好食光」)
留言列表