我又要【提著菜籃上學去】了!
這次拎菜籃,要去倫敦藍帶廚藝學院學甜點。
上週五,是我的開學日,緊張大師擔心的點非常冷門......好怕遲到,跟迷路喔!
十點準時,甚至提早出現在這戶白底藍字的建築物門口,
沒有迷路,也沒有遲到,我知道這將會是個好的開始。
申請書上我寫著:
當你非常、非常喜歡某件事時,你總是想盡辦法全力做到最好!
看著滿滿的早起課表,我會努力的。
文章標籤
全站熱搜
妞仔大驚小怪廚房日記
按讚、追蹤,臉書專頁
鹽、油、酸、熱
甜點之王,法式烘焙聖經
只想窩在家的休日好食光
從一個人到兩個人的
小家微食堂
超簡單!零失敗!
我的第一堂甜點課
加油!
恩!(握拳!)
加油加油!!!! 我們每天都等著流口水^^
好的! 我的使命就是餵飽大家^O^
太棒了 藍帶是我的夢想之一呀! 希望哪天我也可以進代官山分校 <=看起來比較近一點的地方:p
哈!這樣的話你就是藍帶日本代表了!
哇!!太棒了,我也想上这个学校,科学费太贵了,你的课程多久阿
總共有三期,打算一期一期慢慢來^^
摩拳擦掌上工囉!!! 妞仔加油!!!
嚇!!一定要加油!
哦耶 !!! 妞仔加油 !! 我這個小跟班,又可以跟著妞仔提著菜籃上學去了 !!
要盯我進度阿!! 我好怕我會顧前不顧後,累了就懶得寫日記@@
add oil ~ add oil ~ 專業大廚師妞仔!!!
謝謝打氣!!!衝~~~
妞仔加油~ 我是在英國的留學生,時常藉由看你的網誌得以學到新的料理 也跟你說聲謝謝 希望你的廚藝能上一層樓
你好~ 很高興看到你的留言,感覺廚房也跟著變熱鬧了! 我加油!你也加油!
妞仔加油! 我好喜歡「提著菜籃上學去」的單元:-D yeah之後又可以看到好多甜點、大飽眼福嘍!
謝謝捧場! 其實大家來看我筆記,也是督促我不要寫著寫著就無寂而終的大動力阿!!
看你去上學我超興奮的 開始期待你所學的每一道甜點了!!! 加油~
我也好興奮,每天都好嗨喔!
賀~ 好想看看這些學校的甜點喔!!! 謝謝妞仔姊姊~加油喔
希望我能好好學到精髓阿~~~
ha, 我是之前2010年分享跑活水的Andree啦! 妞仔也要來藍帶了啊? 我是三月的初級,目前是中級噢! 應該要私下認識一下XD 我也是喜歡做東西給別人吃, 憑著唯一的熱情,就報了藍帶, 考試雖然壓力大,但一定值得的, 一起加油噢!
阿!!你出現了!! 我真的超謝謝你跟我說跑活水這件事! 從那之後,我就開始可以吃英國豬肉了!! 現在我們成了同學啦! 認識一下是一定要的啦!
*****
*****
*****
想請問一下藍帶在每個分校國家有什麼不同嗎?教的東西呢?如果想學甜點,完全沒有接觸過的行嗎?還是需要先瞭解什麼?假設去日本學的話,有什麼建議嗎?
每個國家的內容會跟著國家對甜的喜好而有不同,但是甜點的基本架構是一樣的。 自己在家玩過甜點嗎?這樣就算接觸過啦^^ 日本的我不清楚噎!你可以網路上找找問問去過的人,比較可以提供你實際經驗^^
想請問妞仔,之前上的是經典課程(Classic Cycle)、文憑課程(Diploma)還是高級廚藝文憑課程(Grand Diploma) 呢? 現在台灣台中有經典課程基礎先修課程,費用30萬元,修完經過審核,可銜接全球分校的進階課程 我的目標是能開立自己的烘培工作室或與朋友合開下午茶店 妞仔覺得先在台灣學習,真的有省比較多錢,學習效果也不會差太多嗎?
我上的是甜點Diploma課程, 台灣的classic課程是不是等同diploma的初級阿??之後若是出國就能直接上中級?? 單純課程費用好像沒有省噎!因為英國的diploma初級換算成台幣也是30萬左右。 在台灣上的好處可能就是語言上可以先適應看看(聽說是英文上課是嗎?) 還有就是不用分心去處理外國生活的瑣事,可以專心學習。 但是,有些人也是把在異鄉生活的體驗當作是,學習的一部份,所以見仁見智啦!^^