妞仔大驚小怪倫敦日記

欠朋友的一篇文。


吃吃喝喝鐵三角，其中的韓國一角- Se june，即將回韓國去啦！！
她是以不會下廚煮飯聞名的，每次Party都是提供啤酒的份。

在她回韓國前，她想奮力一駁，洗刷惡名。
並且謝謝這一段日子大家的陪伴，
居然自己提議，來我家做飯給我們吃！！

吃吃喝喝鐵三角，不會拒絕任何送上門的食物，
當然是馬上說好阿！

正在竊喜，
喔耶！我們只要等吃就好，

此時Se june說話了，

她要求SEIKO可以同時示範，如何做okonomiyaki ！！

因為她嘗試好幾次，做出來滋味都不好，（抖！不會煮飯名副其實耶！！）
她想道地日本人做給她看。

喔耶！
好險沒欽點我教她做任何台式料理，
我可以等吃就好耶！！讚！


至於Se june這個活動發起人要為我們煮什麼咧？？
當然是她的一千零一道拿手好菜-

Chapche （韓式涼拌冬粉，發音；恰不切）


當天她大包小包買齊所有食材，來到我家樓下按電鈴。
居然連需要的鹽阿，麻油阿，胡椒阿，全都帶來。

“欸！你可以先問我阿！這些東西我家都有阿！幹嘛還特地帶阿？“

“沒有啦！我都要回韓國啦！這些調味香料也用不完，所以就帶來用啦！！“

(吼吼！趁機消化所有食材，才是你最終的目的吧！！蛤～)





我是主人，但是不用動手。
看她們在廚房洗洗切切，
我只要在外面照相，每五分鐘假問 "Need any help?"
整個爽翻天！

SEIKO示範，絕非正宗，
獨家亂配也很好吃的okonomiyaki~



很簡單喔！
只要買對品種的高麗菜，都不會做失敗。
我跟格仔老公平常懶得煮飯，也會煎一塊來當晚餐吃。

Se june的唯一一道拿手菜，哈！
Chapche(恰不切)



就是比較粗，淡灰色的涼拌冬粉。
明明看裝似簡單，

冬粉泡軟，煮熟。
所有菜類切絲，連同牛絞肉下鍋炒。
然後加入香料，徹底攪拌在一起。

我在旁邊看她做阿，
怎麼被她做起來很複雜的感覺捏？？



最好是，以上做法還需要密密麻麻的食譜啦！！
莫非小步驟間暗藏美味玄機？？

兩位飯友超貼心，知道本人老公都半夜回家，
離開前，Seiko還煎了一塊留下來，
Se june提醒我一定要叫格仔老公，嚐嚐她做的冬粉。



那摸～
究竟Se june有借此洗刷不會煮飯的惡名嗎？

當然沒有阿！



好吃歸好吃！

但是～

你每次都嘛煮這道，不知道是要再次證明什麼？？

哈！！

哎優～我們知道啦！！

你只是想謝謝大家，平常中午，分不會煮飯帶便當的你一口飯吃嘛！！

嗚嗚！你走了回韓國之後沒人可以虧，還真不習慣耶！

我回台灣之後，一定會去找你的！！

有約好喔！！