我跟格仔老公四月底一起回台灣。
為了宣傳新書及讓機票徹底發揮其價值,我計畫待整整一個月;
格仔老公則是旋風訪台待10天(扣頭扣尾是8天)。
坐飛機前,我總會莫名的焦躁,怕落東落西所以很不喜歡整理行李(咦?)。
這次,從倫敦上飛機前,還多了一項讓我焦躁的原因-
要擠時間幫格仔老公準備他先行回英國這段期間的存糧。
ㄜ..... 我不是個可以被點菜,或是被理所當然掛上“你就是負責煮飯"牌子的賢慧主婦。
格仔老公並沒有要求,如果他要求,我反而會不鳥他:P
潛意識裡自動擔起的甜蜜負擔責任: 讓他下班後直接回家不用去買菜,不用花腦筋頭痛要吃什麼。
兩款冷凍食品: 80顆以大量蔥取代韭菜的餃子跟60顆餛飩(緊急餛飩加量變化版)。
看著格仔老公回倫敦後,他自己默默的記錄著(偽)單身煮食日記,
恩!他其實也吃的蠻好的嘛。
(妞/牛肉湯)
辛香料們回台灣前,全部這樣(辛香料保存法)處理。
牛肉湯+水餃= 牛肉湯餃
白飯+牛肉湯=牛肉飯,均衡飲食加上一小團炒菠菜。
乾餛飩拌醬(炒手?)配香菇雞湯。
視訊一起吃。(其實我躺著,哈!)
台灣時間凌晨3點,英國時間晚上8點的晚餐。
變不出新把戲,乾餛飩換成排骨湯再吃一次。
這段期間,格仔老公可能比較孤單清靜,吃了什麼會在Facebook上更新,
"大家好現實喔!上面兩套同款不同湯餛飩餐,白天照的比較好吃相,就很多讚!"
我說:
"挖~
1. 沒有我的生活,你真的很無聊吼?居然會更新facebook,還會注意到讚數:P
2. 可能晚上照相的餛飩餐,後面有背後靈(我)大家會怕怕~~
3. 也有可能大家覺得餛飩配排骨湯卡好阿!"
煎錯面的煎餃 ><"
"這位先生,不是應該煎底部就好嗎?"
"可是只煎底部,裝盤後看不到煎的部份阿!"
ㄜ....那你不會把底部朝上喔?像這篇阿.........
以上存糧用罄,格仔老公研發點新菜色,
新招大蒜牛排,格仔老公自己吃兩回。
配烤番茄,香料馬鈴薯跟酒煮shallot。
無聊悠閒假日早午餐之一,水波蛋、煙薰鮭魚跟大蒜烤麵包片。
無聊悠閒假日早午餐之二,
多加了奶油煮蘆筍。
我剛回到英國的第一頓晚餐,馬上被招待了以上同款牛排。
隔天早上,則是水波蛋同款早餐。
以上,
格仔老公的(偽)單身煮食日記,倫敦小廚房我回來接棒了

其實update菜色給你看是要廚娘速速回家唄~呵呵
你說出其中的要義了!!正確!
格仔真是唬弄不得的老公啊,自己吃都還是擺盤配色得漂漂亮亮! 我回臺灣期間,卡比每天不是印度外帶就是冷凍魚條薯塊青豆 ... 他說少了我吃飯只求補充能量也沒動力想太多了,墮落啊。XD
飯還是得吃的阿! 你家卡比採用裝可憐招數XD
連擺盤都這麼優!
裝模作樣ㄇㄟ(挖鼻孔~)
妞仔有種parsley 嗎? 在香港好像很難種耶..
我有種噎! 不過是從超市買一盆回家的那種, 每次也是邊吃邊澆水,吃光了再買新的一盆, 你是從種子開始嗎??
格仔老公真lucky有你呢! 他擺盤也好有藝術感,食物看起來一點也不像冷凍食品呢!
看他上班可憐,好心弄一批給他慢慢吃:P 他其實很會煮啦!只是每天要自己弄食物真的會蠻花時間的。
哇))))))))))))))))))))))))))))))))) 妞仔老公也不是省油的燈ㄟ 好會擺盤 而且這些東西看起來就像現煮的啊
噗!牛排跟早餐是他自己現煮的啦XD
格仔好厲害喔~~~ 之前就覺得他好厲害耶,你們都一起研究菜單 格仔是有練功過嗎,還是經過你的薰陶呢XD 這裡會不會被格仔搶走變成"格仔倫敦煮食日記"~~~哈哈
他蠻愛自己弄食物的,就是沒時間天天弄, 我很樂意交棒喔!這樣我可以休息一下,挖哈哈~
連煎餃都擺的這麼漂亮@@ 看起來更好吃了
煎餃有兩面是脆的,應該更好吃^^
每一包都是暖暖的愛心! 好甜蜜唷~原來是妞肉湯!!! 那這更要仔細好好品嚐~用味覺想念妞仔! ^\\\\^
哈哈!真希望格仔老公進食時有心懷感激阿:P
自己在家裡吃也可以這麼像餐廳的美食 你真的好厲害喔!!! 拍拍手~~~~~~~~
是格仔老公加熱技術有厲害,哈!
哇! 妞仔老公一個人也吃得真好呢! 而且擺盤也很漂亮呢!! 應該是有受到妞仔的調教吧..呵呵
我是被調教的那一個XD
Hi 妞仔~ 想請問你怎麼煮出那麼美的水波蛋啊? 謝謝 :)
我是跟Heston學的(好像跟他很熟一樣) http://www.channel4.com/4food/recipes/chefs/heston-blumenthal/poached-eggs-recipe 要是新鮮蛋,還有篩掉稀蛋白(蛋白有分濃跟稀,越新鮮的蛋濃蛋白越多) 然後滾一鍋水,加點白醋,轉小火,用湯匙攪出一個水渦,蛋以非常接近水面的距離輕輕倒下去, 不要再攪動,靜靜等3~4分鐘。 我之後作的時候,來拍過程放上來好了^^
吃這麼好,看了都想搭伙了!
哈哈~格仔老公他都自理很哀怨了,應該不給搭伙