本以為為這個開始認真煮食的分類劃下句號,應該會有點感傷。
先前上課後開始午餐約會次數減少,加上後來寫書的忙碌,以及最近回了一趟台灣,
一連串的改變及規律生活的中斷,讓我還沒跟午餐約會的生活好好說再見,就已經默默的適應上了。
勉強說來,心中如果有那麼一點點不順之感的話,
大概是【午餐約會】的分類篇數,沒能符合整數強迫症(!)所願,僅以95篇收工,這樣而已。
年初冬天開始,每週有了幾個屬於自己的午後,開始【一人午餐】的日子。
食物內容,其實跟午餐約會大同小異,一樣是快速填飽肚子路線,份量由兩個人減少成一個人罷了。
飲食,是跟著人,跟著生活的,相同、相似的食物,一人吃跟兩人吃當然不同阿!
我的blog文章分類方法,可能在找食譜上覺得很不實用吼?!
堅持是食物跟著我的生活記錄著(而不是反過來),這是流浪英國生活的另一章節,
有時候是午餐,有時候是下午茶,這段自己的午後時光,重新開個分類。
08Mar.2013
沒有南瓜的季節,一樣的做法,使用奶油瓜(butternut squash)做濃湯。
這次不用帕瑪起司,用藍霉起司,撒上松露油,切很多麵包(餓!),
酸黃瓜跟火腿片配蘋果醬。
下午茶是,果醬塔 (超市買的:P)
22Mar.2013
朋友做給我的泰式綠咖哩。
25Mar.2013
發現神奇黑大蒜,
發酵處理過的黑大蒜,口感像果凍QQ的,有點義大利黑醋的香氣跟酸味,
最讓我驚訝的是,保存期限超~級~長~,今年三月買的,可以放到明年七月!
包裝說明:
可以單吃,加入任何喜歡的料理一起烹調,適合加入義大利麵醬、義式燉飯或是跟海鮮一起煮。
這天,我弄了紅醬義大利麵,煎蝦子,切幾片黑大蒜,一把芝麻葉。
28May2013
剛從台灣回來,居然很懷念自己做的三明治,應該是手上又擁有肉鬆的關係(哈!)
後方的木頭是我不在時格仔老公太想念我了(自己意會),
買了NEO(妞)三個字母木頭送我,我問他那CHAI(仔)哩?他說七個字母太貴了,用簡稱就可以了XD
30May2013
居然還是三明治,絕對是因為手邊有新竹花生醬的關係XD
超節省喔!兩邊土司邊也吃喔!
下午茶是超市廉價甜甜圈,我只愛單裹糖粉的。
還有夏天才好吃的草莓,
通常沾糖吃噎!這次沾煉乳。
看到草莓大量上市,就是表示英國開始不冷了^^