在英國剛過一年之後,我們的台灣胃像是才剛舒醒了一般,最近一直想念台灣的口味。
之前大多吃義大利麵,牛排,雞排、烤魚......西餐類的。
因為準備西餐真的很方便,不用準備幾菜幾湯,一盤main course就搞定。

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好久沒有上菜啦!
夏天好像不太會一直想吃甜甜的東西,
加上我上的課程結束啦!沒有同學可以幫忙“消“。

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在英國,同樣一隻腿,有骨跟沒骨價錢差三倍。
貴就算了,去骨雞腿肉還不是想買就買得到!

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呼!終於寫到最後一天了!!

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翻桌啦!

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古老城市,鬼故事特別多。

愛丁堡也是,甚至還有一堆當地旅行社推出"找鬼、抓鬼、自己嚇自己“的活動。

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愛丁堡古堡,直接座落於地勢險要的整塊岩石山上,居高臨下,很有城堡不可侵犯的氣勢。
從各個角度看Edinburgh Castle,都好美喔!


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愛丁堡每年八月藝術節,最最最重頭戲,就是軍樂表演(Military Tattoo),


從1950年至今已經舉行了58年嚕!

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National Monument位於愛丁堡New Town西邊,Calton Hill很陡的斜坡上面。
本來是要完全仿造帕得嫩神廟(Parthenon)建造,紀念在拿破崙戰爭(Napoleonic Wars)中為國捐軀的戰士們。
但是超詭異的是,從1822年到現在,都快兩百年了,它一直沒有完工!!!也沒打算繼續蓋的樣子!!

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最近在思考人生,
有點思考的太深入了,所以越想越憂鬱。
連八月中要去蘇格蘭都興致缺缺提不起勁。

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過節這回事,真的是個需要大環境蠱惑、催眠的東西。
據說前幾天是七夕情人節是吧!!

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我們家格仔老公出運了!

可憐的他,有種“買東西都會被貴到“的病!!!

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超級簡易!

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星期六,跑去看了凱莉米諾的演場會

大概是老了吧?

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去年聖誕節前去了一趟法國,五天四夜幾乎都待在巴黎。
其中安排了一天,去了個對一般遊客來說很冷門的景點,
或更嚴格的來說,只有建築人會去的景點~
   

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最近倫敦真的是有像夏天,天氣熱的不了!
幾度喔??
大概27、28吧!!

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又是復古喜餅系列。

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從台灣坐飛機來英國的中藥湯,是阿母的愛心!
就連麵線也是台灣送過來的。

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芋頭削皮,依喜歡的甜度加入紅糖,放入電鍋蒸一次或兩次。
蒸熟後,用叉子搗爛,加入cream,不夠甜的話趁熱再加點糖。
芋泥餡完成啦!!

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格仔老公是芋頭的擁戴者,
以前在台灣,每次去士林夜市,都會去位在轉角賣甜湯的丸子三兄弟(?正確店名忘記啦!),
不管點什麼湯或冰,都會加塊甜芋頭。

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