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28May2015 (438.4 kcal)

「本月最後一天斷食日,也是沒照相,用最常吃的『櫛瓜照』替身一下。

   開始有朋友問我:『輕斷食有瘦嗎?』

   我答:『其實我執行輕斷食,追求的是更長遠的目的耶!想要健康跟長命百歲!』

   哈!好老派的說法喔!」

 

蔥抓餅 60g=192 kcal

藍莓100g=57 kcal

清炒櫛瓜180g=36 kcal

優格200g=110 kcal

楓糖 17g=43.4 kcal

 

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26May2015 (503 kcal)

「或許是越來越習慣這樣一週兩天吃少少的頻率,今天過得像是個普通日,我竟然沒有照相耶!

   用每次斷時日的早餐『麥片+鮮奶』照片擋一下。

   平日裝的麥片碗是小小的,只有斷時日會用大碗,其實裡頭內容物一樣,

   只是用大碗裝,看起來比較多,哈!矇騙自己XD」

 

 

穀物麥片 20g=67.4 kcal

 

鮮奶 40g=20 kcal

香蕉半根158g=140.6 kcal

crispbakes 2片=58 kcal

優格 200g=110 kcal

Ritz crackets 蘇打餅 6片=107 kcal

 

 

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21May2015 (544 kcal)

「帶回家一袋地瓜,為了做『夾克地瓜』(jacket sweet potatoes),

   也計算著正好會碰上輕斷食日,地瓜飽足又低熱量,剛好可以做些什麼來吃。

   加了地瓜的沙拉,整盤顏色活潑鮮艷,吃得飽足看著也開心。

   於是,今天連吃了『兩次』地瓜沙拉餐!!」

(1) 切小立方,以厚底鍋「乾炒」,加入沙拉中有類似烘烤的濃縮香甜,好處是不用開烤箱。

(2)「蒸熟」後搗成泥,以湯匙挖成一球球,為沙拉增添另ㄧ種綿密的口感。

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穀物麥片 20g=67.4 kcal

無糖豆奶 50+200g=11+44=55 kcal

鳳梨30+50g=30+50=80 kcal

 

綜合沙拉葉 50g=14 kcal

水煮蛋1顆=70 kcal

地瓜 80g=80 kcal (切成小立方,中小火煎煮。)

初榨橄欖油 5g=45 kcal

濃縮義大利黑醋(Glaze)=5g=1.66 kcal

 

 

綜合沙拉葉 60g=17 kcal

地瓜 140g=140 kcal (切成小立方,中小火煎煮。)

醃漬酸黃瓜3片=50g=20 kcal

 

 

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18May2015 (497.5 kcal)

「啟用小鑄鐵鍋,做了兩頓蔬菜餐(參考鑄鐵鍋新手的第一本書),

   簡單,但是以前從沒嘗試過的蔬菜料理方法,輕斷食期間剛好可以試試看書裡的蔬菜章節。」

 

穀物麥片 20g=67.4 kcal

無糖豆奶 40g=9 kcal

 

鑄鐵鍋煎洋蔥排 1顆洋蔥=250g=105 kcal

醬油 1小匙=3 kcal

柴魚片 少許 ------------------ (食譜待補)

 

咖啡優格 110g=162 kcal

漬黃瓜片 3片=50g=20 kcal

 

甜心高麗菜 200g=48 kcal

鯷魚 2 條=20 kcal

薑絲一咪咪=亂估5 kcal  ----------------- (食譜在這兒)

 

香蕉半根=65g=58 kcal

 

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14May2015 (485 kcal)

「天氣又變回冬天了,所以今天決定撥點額度給小餅乾跟起司!管他的XD」

 

穀物麥片 20g=67.4 kcal

鮮奶 50g=25 kcal

西洋芹2根=65g=10.5 kcal  

烤紅甜椒2根=200g=80 kcal  (食譜作法參考這篇,最後不加橄欖油)

清蒸鱈魚 160g=130 kcal

醃酸黃瓜 10g=3 kcal

(cornichons)

鳳梨杏仁奶油起司 20g=80 kcal

(pineapple&almond cream cheese)

迷你果醬餅 20g=89 kcal

(mini Jammie dodgers)

 

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11May2015 (418.4 kcal)

「花了一整天整理櫥櫃裡的香料,回神過來才發現已經傍晚了,

   趕緊出門買魚,今天想蒸魚當晚餐,還有馬鈴薯也得快快吃掉.......」

 

穀物麥片 20g=67.4 kcal

鮮奶 40g=20 kcal

 

鱈魚 175g=143.5 kcal

馬鈴薯 40g=30.5 kcal

酸豆 1小匙=3 kcal

芝麻葉 1小把=7 kcal

葡萄柚 1顆=210g=67 kcal    (食譜連結)

 

鳳梨杏仁奶油起司 20g=80 kcal

(pineapple&almond cream cheese)

 

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07May2015 (438.8 kcal) 

「很多時候不是肚子餓,而是無意識,一種嘴巴需要放東西進去嚼的莫名其妙。

   將西洋芹切成細細的火柴棒當桌邊零食還不錯耶!淡淡清香,嚼吧~嚼吧~

 

穀物麥片 30g=100.8 kcal

鮮奶 60g=29.4 kcal

IKEA肉丸子3顆=50g=125 kcal

水煮蛋1顆=70 kcal

西洋芹3根=210g=33.6 kcal 

燙蝦子 80g=80 kcal

 

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04May2015 (564.4 kcal)

「今天的週一是英國的Bank holiday,

   通常放假日的5:2輕斷食,我也會自動放假一次,但今天不知哪來的意志力。

   我們去逛IKEA,逛IKEA的行程完美句點,總是要吃餐廳的肉丸子。

   格仔老公點菜前再三確認:『真的不要?』,我火速上網查了熱量,叫他分我3顆XD

   "I am so proud of myself!" 等他完食後,我真的覺得佩服自己耶!

   "我也被妳嚇一跳!" 格仔老公表示驚嚇。

   對於食物,我向來意志力薄弱啊!!

   後來當然要買一袋肉丸子回家,今天不吃,我明天吃!科科~~」

 

穀物麥片 20g=67.4 kcal

鮮奶 40g=20 kcal

水煮蛋1顆=70 kcal

IKEA肉丸子3顆=50g=125 kcal

燙蝦子 77g=77 kcal

櫛瓜中型1根=180g=36 kcal

水煮蛋1顆=70 kcal

Alpro優格1盒=99 kcal

 

 

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一週七天,讓腸胃也有機會週休二日(放假只工作500 kcal)流水紀錄。

參考「奇效5:2輕斷食」一書,隨性&隨意,開心輕鬆的執行。

「隨性」,一週任挑不連續的兩天執行,有特殊情況(例如回台灣或出遊XD)則中斷執行。

「隨意」,常常還是爆出500 kcal的限制啊!但是總不能餓到昏倒吧?(噗~)

 

大多是自己準備的食物,健康安心且方便計算卡路里,

一些相關內容及我的飲食食譜如果大家有興趣,也會陸續分享^^

 

 

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   (博客來)

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  • amy06302001
  • 不好意思我想請問一下,你分享這些食譜每一個都是接近500卡了,那是表示輕斷食日時一整天只吃這一餐嗎?
  • 列出來的就是當天吃的全部喔!
    我通常就早晚兩餐,早餐晚點吃+晚餐早點吃,
    中間會吃一些小東西(芹菜棒之類的)

    妞仔 於 2015/05/14 22:37 回覆

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