目前分類:「餐桌聚會」 (14)

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第一次使用臉書專頁的「活動」功能,寫了好久,還一度全部消失重來幾回合,終於設定好後等了五分鐘…十分鐘…一小時…正在傷心怎麼都沒人來參加,開始慎重思考要不要取消活動好惹?這才發現設定好的活動,不會自動刊登在專頁頁面上,要自行大聲公公告才行。歡迎大家點進「妞仔!你看!我也做了……」活動頁面看看,踴躍「按參加」並分享你的作品,讓我知道我有設定對!(哈!以哄騙的方式XD)

Posted by 妞仔大驚小怪廚房日記。neochai's kitchen on 2015年8月11日
 
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這幾天台灣終於有點入秋的氣息了,

久沒體驗真正夏天的我,也終於可以喘一口氣,敢在路上行走,不再終日有熱昏感。

我說:阿!最近就像倫敦夏天最熱的時候一樣,涼涼的很舒服!

台灣初秋微涼的天氣,彷彿讓我今年有兩個夏天的錯覺,

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(家宴的前置作業,除了食材備料,餐盤餐具也習慣先規劃好一旁等。)

 

今年初格仔老公的好友兼同學跟同事,來訪英國,事先問了他有沒有想吃的餐廳,

朋友直說:"不如就你下廚吧!"

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每年聖誕節,我跟格仔老公到朋友Kevin one家吃聖誕餐,好像已經成了固定且期待的活動了,

就這樣吃著吃著,(還不習慣說今年的)去年2011年已經是第三個年頭了。


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楠妹妹是位可愛的四川辣妹!

我們經由blog認識,食物鏈拉拉拉,她的朋友跟格仔老公的朋友竟有部份交集。

 

格仔老公愛吃辣,我請她推薦倫敦的四川菜餐廳。

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2009的聖誕餐

 

2010聖誕節快到之前,我問格仔老公:"ㄟ.....Kevin One回英國了沒阿?"

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想做油封鴨(confit duck)想了好久,

本來買來要做油封鴨的鴨油,早已挪做他用,煎馬鈴薯用到剩半罐。

行動力超弱,遲遲沒動工沒鴨吃........

 

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今年年夜飯,還是由大廚Kevin One掌廚,在夏氏couple提供的豪宅舉行。

 

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今年聖誕節,大廚Kevin One請我們到他家吃飯。

他請吃飯都是做些大菜,我們也是每邀必去,沒在客氣的 ><

 

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光是在倫敦,我就認識了四個叫Kevin的。

一個是格仔老公,

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連May都留下依依不捨的淚珠兒了!

(註: 此位可愛小嬰兒,不是我生的!是Seiko的姪女!)

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欠朋友的一篇文。


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(問了食譜嚕!食譜在此)

miki是個日本的buyer,擁有自己的website,

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就是衝著這一盤久違的 "炸物", 我就算是抱著生理期肚子痛的第二天,
也得吞顆普拿疼, 誓死赴約!!

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