番茄皮本身沒罪,錯就錯在它硬硬又沒味道,影響口感。
脫掉衣服比穿戴整齊美味.......我是說番茄 :P
廚藝江湖上,大家都知道的番茄去皮老招,我也用這招煮了好幾年了。
步驟一:
有人說,用利刀在番茄頂端劃十字; 有另一些人,覺得刀疤留在底部比較對。
我阿~為了好剝皮,頭尾都各劃一個十字。
步驟二: 倒入滾水,靜置3~5分鐘。
步驟三: 倒掉熱水,沖/泡冷水。
搭啦~性感裸體番茄~
小顆番茄也是比照辦理,熱、冷水的時間各縮短為2~3分鐘即可。
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